在夏天到来之前,要烘焙61种浆果甜点

当我们到达夏天农贸市场,我们脑子里只有一件事浆果。甜蜜的草莓,丰满蓝莓多汁的黑莓和蛋挞树莓都是我们这个季节最喜欢的战利品,碰巧它们都很适合甜食。从华丽的加勒特蛋糕到值得在ins上发布的超级派,这里有61种浆果甜点,当它们达到美味的顶峰时可以制作。

65种简单的水果甜点,整个夏天(秋天,冬天和春天也是如此)


1.黑莓李子倒立蛋糕

两颗夏天的星星在一起令人惊叹。少许全麦面粉为蛋糕增添了一丝泥土和坚果的味道。

2.迷你草莓冰淇淋派

你吃过生草莓和香草冰淇淋之前吃过,但要等烤过了再吃。在烤箱里加热一段时间,会浓缩它们的甜味。

3.蓝莓酥派

这种混合物的关键是顶部的红糖燕麦层,它代表传统的晶格地壳。

4.柠檬覆盆子呼呼派

柔软的柠檬蛋糕配上精致的覆盆子奶油和新鲜水果,这款方便携带的甜点会改变你的饮食习惯野餐直到永远。

5.草莓派配草莓皮

食用色素?我们不认识她。相反,这种鲜亮的粉红色是由冷冻干燥的草莓制成的。

6.巧克力树莓傻瓜

尽管它的外表很华丽,但这道甜挞甜点是一件轻而易举的事情。巧克力层和慕斯很像,但它只是融化了巧克力折叠成鲜奶油。

7.最简单的蓝莓饼干馅饼

虽然我们鼓励用自制的饼干来做这道甜点(因为它们太松软了,而且充满了。柠檬,你可以通过替换商店里买的来节省时间。我们不评判。

8.柠檬浆果松糕

我们把这个老式学校现代化了英国的甜点把它放在烤盘上,而不是放在水晶形的碗里,这样蛋白霜、鲜奶油和水果就更容易制作了。

9.黑莓意式奶冻馅饼

意式奶塔是酥饼挞的馅料,比糕点奶油要简单得多,因为它不需要你打开搅拌器。

10.覆盆子冰淇淋

如果我们告诉你,你可以做一品脱的杀手冰淇淋没有一个花哨的冰淇淋制造商?在这里,覆盆子和一些储藏室斯台普斯用立式搅拌机代替。

11.草莓,小豆蔻和开心果巴甫洛娃咬

这些果味云状的蛋白霜既容易制作又令人惊艳。下次再上吧晚宴让你的客人惊叹。

12.蓝莓,黑莓和覆盆子苏芙兰

让非凡的面包师艾琳·麦克道尔来制作一份万无一失的蛋奶酥食谱吧。关键是不要混合过度,从头到尾都要温柔,这样它们才不会泄气。

13.草莓倒立蛋糕

草莓被分层放在锅底,这样它们就形成了一个甜的,焦糖的顶部蛋糕当它烤的时候。换句话说,它基本上“冻结”了自己。

14.烤天使蛋糕配蓝莓酱

移动汉堡在旁边腾出地方排水道为了天使的食物。新鲜的鲜奶油和蓝莓酱会把从商店买来的蛋糕变得非常美味,这样你的客人就不会怀疑这条捷径了。

15.树莓泡芙

上车吧,我们要去巴黎。这些轻如空气的酥皮糕点不仅填充了香草cr tissi,而且还充满了新鲜的西番莲果肉和覆盆子。

16.无烘焙浆果提拉米苏

把这个简单的食谱放在你的后口袋里,以备任何需要红色,白色和蓝色的甜点。由于有乳清干酪做底,馅料浓郁而丰富。

17.素食和无麸质苹果黑莓酥挞

这个食谱是非常通用的,所以你可以随意地加入热香料或柑橘皮,加入切片桃子或者用冷冻的浆果代替新鲜的。

18.贝瑞Galette

啊,加勒特,或者我们喜欢叫它懒面包师派。你不需要为不规则的表皮而烦恼:只要把水果堆在中间,把边缘折叠起来,烤到起泡。

19.煎锅蓝莓玉米面包

这种美就像玉米面包、咖啡蛋糕和蓝莓松饼的混合体。红糖硬糖使它成为甜点但是你可以随意吃玉米面包早餐代替。

20.一口大小的杏仁覆盆子勺子蛋糕

这些菜肴所需要的只是一个打蛋器、一个搅拌碗和一些食品储藏室的主食。祝你好运,只喝一杯就停下来。

21.草莓芝士蛋糕蘸酱

当一个芝士蛋糕渴望来了,但你没有精力去做一个,转向这个十分钟的人群愉悦。它是用草莓蜜饯做成的,但我们不会责怪你也加入了新鲜切碎的浆果。

22.草莓酥饼串配鲜奶油

用商店买的饼干刷上蜂蜜黄油做成的。加一杯烤面包来增加夏天的赌注年代' more风格的棉花糖,每个酥饼。

23.粉红柠檬水棒

好像黄油在美国,甜挞柠檬棒还不够完美,它们有一种秘密成分,让它们变成玫瑰色的粉红色:新鲜的覆盆子泥。

24.无烘焙芝士蛋糕配覆盆子果盘

全麦饼干的脆皮和丝滑的奶油奶酪馅不需要任何调整就很美味。但是一旦你尝试了芝士蛋糕上的覆盆子,你可能就再也不会回头了。

25.釉面蓝莓蛋糕

上面堆了很多蓝莓,这种甜点基本上就是水果沙拉。来吧,吃一片(或者两片)早餐

26.黑莓覆盆子煎锅馅饼

嘘:让这个成为你的铸铁煎锅的下一个项目。如果你用勺子把面糊拖过,做成一个漩涡状的大理石图案,那就加分了。

27.花生酱奶油派配覆盆子蛋白派

这个派看起来就像是直接从童话里摘出来的。把鲜红色的蛋白霜搅拌成冻干的覆盆子。

28.罐子里的素食草莓酥饼

无谷蛋白杏仁酥饼+草莓果酱+椰子-腰果鲜奶油植物性天堂。

29.大覆盆子黑麦饼干

这些具有传奇色彩的饼干中浓郁的覆盆子味与麦芽、坚果味的黑麦完美搭配面粉。你可以把面团冷冻两个月,这样你想吃的时候就可以烤了。

30.10分钟草莓馅饼杯

是的,你可以做的不仅仅是熔岩蛋糕可靠的微波。最棒的是,这个食谱只做一份,所以你不会被成堆的剩菜所困(尽管会有更糟糕的问题)。

31.素食香料蓝莓早餐蛋糕

当然,蛋糕不含精制糖,富含纤维,含有10克蛋白质每片。但大量的枫糖浆、蓝莓和椰子糖使它的味道保持在甜的一面。

32.无麸质柠檬覆盆子巴甫洛娃

她是不是很可爱?把你的牙齿放进两层松软的蛋白霜里,中间夹着搅打过的奶油,里面有柠檬凝乳和覆盆子果酱。

33.草莓海绵蛋糕

你不会相信粉色糖衣的制作是多么的简单。(我们说的是草莓泥和糖果糖。)

34.树莓可丽饼

尽管这款可丽饼看起来很值得在ins上发布,但它的组装却再简单不过了。在可丽饼面糊中加入一些压碎的冻干覆盆子,使其更有水果味。

35.柠檬蓝莓蛋糕

商店里买的柠檬蛋糕粉一旦被自制的蓝莓糖浆填满,就不知道是什么打动了它。

36.浆果椰子火箭棒棒糖

没必要去追那个冰淇淋我再也不想要这些坏小子了。另外,还有自制版的冰欺凌不含食用色素和玉米糖浆。

37.树莓普罗塞克冰汽水

如果酒精冰淇淋如果你更喜欢,这三种成分的宝石会支持你。唯一困难的一步就是等它们冻好再开始吃。

38.无乳芝士蛋糕配蓝莓配料

多亏了压入的山核桃皮椰子油而不是黄油和腰果椰奶填充,这款甜点不含乳制品,很放纵。

39.草莓加鲜奶油

三种令人惊讶的食材让这道绝世美味脱颖而出:表皮里的迷迭香碎、水果里的香醋和搅打过的浇头里的酸奶油。

40.柠檬派配蓝莓蛋白霜

任何甜点上面都有一层丁香蛋白霜高个子是合我们心意的人。在加入玉米淀粉后,一定要把馅料煮上整整30秒,这样馅料的味道就会全部煮出来,馅饼也会凝固。

41.草莓酥饼纸杯蛋糕

任何夏天出生的宝宝都会很高兴在他们的生日聚会。每个纸杯蛋糕的中心不仅有微甜的草莓,而且上面还有新鲜的草莓和一团生奶油。

42.全麦蓝莓松饼

使用抗氧化剂。他们很健康,可以吃早餐(谢谢,全麦糕点面粉),但仍然足够放纵零食睡觉前穿上。

43.覆盆子甜菜挞配燕麦核桃皮

单蒸甜菜还有很多新鲜的覆盆子,让这个漂亮的粉红色采摘不会太甜。更别提迷你蛋白酥饼之吻了。

44.三种成分的草莓冰淇淋壳

只咬一口,你就变成了一个又一次陷在圣代里的孩子。这需要所有的彩虹糖屑。

45.天使食品蛋糕与新鲜浆果

证明简单也可以是美味的(即使没有糖霜)。这道水果浇头的菜肴只需要一大勺鲜奶油。

46.草莓芒果夏威夷剃须冰

就当它是通往天堂的单程票吧。幸运的是,你的谦逊搅拌机不用刨冰机就能搞定。

47.烤盘草莓酥饼配黑胡椒,搅打的蜂蜜乳清干酪和Togarashi

我们已经受够了芝麻菜沙拉在我们的生活中,要知道花香,新鲜的黑胡椒和夏天的浆果是灵魂伴侣。

48.覆盆子白巧克力b che De Noël

奶油海绵蛋糕卷,上面有蛋白糖霜棉花糖,驯鹿形状糖饼干。这就是事实。

49.旧石器杏仁黄油搅拌机松饼

如果你不熟悉搅拌机松饼,我们将改变你的生活。你不需要不停地搅拌面糊,你所要做的就是把这些材料倒入搅拌机里,然后旋转它们直到混合在一起。

50.黑莓果酱派皮吸管

那些日子里,你的心在喊“派”,但你的大脑在说“外卖”。再过35分钟,你就能享受美味的果酱了。

51.草莓生酮脂肪炸弹

它们很甜,味道很重填充这要归功于奶油奶酪和黄油。

52.蓝莓桃子牛角面包

如果你想知道为什么这个crostata看起来这么像一个galette…嗯,这是因为它们基本上是一样的,只是前者是意大利后者是法国。你知道的越多。

53.黑莓奶油芝士碎屑蛋糕

一层光滑、浓郁的奶油奶酪馅儿只是糖块和酸黑莓的衬托。

54.双层草莓椒盐脆饼

草莓果酱奶油芝士馅?检查。咸甜椒盐脆饼皮?检查。St-Germain-kissed水果吗?你的赌注。

55.双层巧克力块覆盆子填充饼干

这些大胆的手持设备情人节甜点都写在上面了。夹一勺香草冰淇淋在两块饼干之间,更上一层楼冰淇淋三明治

56.蓝莓手派

里面塞满了蓝莓香草山羊乳干酪还有柠檬蓝莓馅,所以每个派都有点像包着面团熟食店的董事会

57.黑莓薰衣草馅饼

奶油奶酪。蜂蜜。饼干。就这些。

58.草莓燕麦棒

早餐吃下这些全麦棒,午餐或甜点。顶部的香草釉是完全可选的(但我们想不出一个很好的理由来跳过它)。

59.覆盆子咖啡蛋糕

警告:这个蛋糕实际上会让你想要在早上起床。用热水把它吞下去一杯咖啡(或者更好的是,a白巧克力摩卡).

60.蜂蜜黄油核果和黑莓蛋白馅饼

用星形饼干切刀切桃子油桃让这道简单的甜点看起来更令人印象深刻。

61.烤蓝莓甜甜圈

我们直接喝平底锅里的蓝莓汁会不会很酷?在每个甜甜圈上撒上一层糖屑、干蓝莓或可食用的花瓣。


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