这是难以抗拒的快乐烧烤在明火上吃晚餐——当预报温度在80华氏度以上(或更高)时,这也是一种无需思考的低成本晚餐。把我们的厨房变成火坑,就为了烤一些蔬菜?我们宁愿不要。从经典的蔬菜开胃菜和主菜,从牛排到甜点(你好,草莓酥饼),烤架真的没有什么不能处理的。无论你是团队的木炭,团队的气体还是团队室内,这里有70个最好的烧烤食谱,可以在今年夏天或以后做。手机版万博注册登录
整个夏天烹饪和食用的70种最佳烧烤食谱手机版万博注册登录
4.烤桃子哈鲁米沙拉配柠檬香蒜沙司
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:素食,30分钟内做好,原料少于10种
当你烧烤的时候,神奇的事情发生了halloumi奶酪它会融化和焦糖化,但仍然保持它的形状,所以你可以把它添加到沙拉中,作为意想不到的蛋白质来源。
7.香脆烤鸡
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:beginner-friendly, <10种成分,不含糖
PB&J、鸡肉和烧烤——有些组合很管用。This这道菜的多汁和风味都来自于蛋黄酱。
9.烤卡普里干酪串配哈洛米和酸面包
- 时间的承诺:1小时30分钟
- 为什么我们喜欢它:素食,初学者友好,大众喜爱,<10食材
霍默·辛普森可能说过,“靠沙拉是赢不了朋友的,”但是当它被串在一起,而且还包括面包时和奶酪,我们不敢苟同。
16.素食斯里拉恰肉丸配面条和烤蔬菜
- 时间的承诺:45分钟
- 为什么我们喜欢它:素食,无麸质,高蛋白
可怜的素食者,我们几乎不认识你。实际上,你可以提前两周制作这些以豆腐和中国籽为基础的“肉丸”,这使它成为准备饭菜的绝佳选择。
25.烤虾串配羽衣桃沙拉
- 时间的承诺:50分钟
- 为什么我们喜欢它:不含乳制品,不含麸质,高蛋白,热量<500卡路里
当你用烤串做饭时,一个快速提示:如果你用的是木制的,一定要在烤之前把它们浸泡在水里大约30分钟,这样它们就不会着火了。如果你用的是金属串,戴上热安全手套来保护手指。
30.烤扇贝
- 时间的承诺:36分钟
- 为什么我们喜欢它:不含乳制品,特别场合,不含麸质,不含乳制品
扇贝几乎不需要花时间烹饪,但它们却让人觉得很好吃。我们也因此爱他们。
48.烤奶酪克罗斯蒂尼
- 时间的承诺:45分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,素食,大众喜爱,适合特殊场合
碰巧我们最喜欢的碳水化合物和烤架相处得很好。我们喜欢用香脂浸泡过的草莓来吃,但也可以用蜂蜜、坚果或其他水果来吃。
64.烤桃子,鸡肉和乳清干酪披萨
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合特殊场合
甜、滑、香——这款披萨应有尽有。所有东西都是在烤架上烤的,所以它是流线型的,但你可以用给烤鸡为了节省时间。
68.扎塔尔烤茄子和西葫芦
- 时间的承诺:25分钟
- 为什么我们喜欢它:不含麸质,不含乳制品,原料少于10种,准备时间少于30分钟,素食
搭配这道轻松的小菜酸奶撒上芝麻酱或五香绿酱就可以了,但淋上一点橄榄油和盐片也一样美味。