菲比Lapine

菲比·拉平大约十年前开始写博客，是为了激励她的同龄人——20多岁的人——走进厨房开始做饭。但后来她被诊断出患有一种自身免疫性疾病，她花了几年时间才把注意力集中在健康上，赶上了她的饮食习惯。切换到今天，她是一名厨师、讲师和演讲者，经营着一个非常成功的无麸质博客喂我菲比最近写了一本有趣又鼓舞人心的书，健康计划:我如何在不放弃我的生活的情况下学会做对我的身体．”“我痴迷于健康和享乐主义相交的最佳点，”她说，“在厨房和其他地方。我也想帮助别人找到它。”

在她发誓的厨房里。“当我准备一周的饭菜时，我总是用一个碗来放蔬菜残渣。所有的洋葱皮、药草茎、胡萝卜皮等等，然后放进一个袋子里冷藏。我每个月用它做一次美味的回收蔬菜高汤。”

这是她在纽约理想的一天。“它包括大量的步行!”最值得逛的三个地方:布鲁克林大桥公园(以及桥上)、高线公园、中央公园。在途中参观以下三个博物馆之一:惠特尼博物馆、现代艺术博物馆或大都会博物馆。然后在角一顿甜的大餐小蛋糕面包店，然后回到布鲁克林，在醋山屋．”

这是她收到过的最好的建议．“当你觉得自己紧张的时候，记住你其实很兴奋。”

关于她唯一没人知道的事．“我有橙子恐惧症:)是水果，不是颜色!”