旋风爆米花机是我买过的最实惠的厨房用品

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威利爆米花机:一种像锅一样的银色爆米花机
  • 值:18/20
  • 功能:20/20
  • 质量/易用性:18/20
  • 美学:18/20
  • 怀旧因素:19/20
  • 总:93/100

我的公寓很小,厨房也更小,所以在使用大多数电器时,我只能“临时凑合”(也就是:没有家电的生活)。慢炖锅?不。食物处理器?这就是刀工的用处。微波?搞笑。

说真的,我没有微波炉,这在制作我最喜欢的零食爆米花时是个大问题。首先,我们位于布鲁克林的战前公寓几乎没有足够的插座同时为手机充电器和台灯充电。不要让我开始说柜台空间,或者没有柜台空间。当然,在家做爆米花也有其他方法,但在摇晃15磅重的爆米花时告诉我荷兰烤肉锅两分钟前在燃烧的煤气炉上装满了玉米粒和嘶嘶作响的油危险马上就要开始了。

在考虑过买一个电动空气爆米花机(对我的厨房来说太大了)之后,我已经放弃了没有爆米花的生活。直到我有了一个灵感,灵感来自于一批Jiffy pop——你知道,就是那种在铝制平底锅里制作的怀旧的炉子爆米花,加热时会膨胀起来。进入回转式起重机流行毫不夸张地说,这是我在电影院吃过的最好吃的爆米花。

它本质上是一个非常轻的铝制锅,有一个漂亮的盖子,上面装有蒸汽通风口、齿轮和一个特殊的搅拌装置,连接在外部把手上。要制作一批爆米花,你要在锅里加入大约一汤匙油(或者,我更喜欢澄清黄油)和半杯玉米粒,把炉子调到中高,然后不停地转动手柄,直到爆米花发挥它的魔力。一旦手柄太难转动,你所有的爆米花就都爆了。非常简单。

比无装饰、无电源插头更好的是,Whirley Pop的工作效率很高。没有内核被留下(也没有烧焦的家伙)。这要归功于内部的搅拌机制,它确保了籽粒之间的热量均匀分布。我唯一一次烤糊的时候,我用的玉米量少于建议的半杯,而且我不知道它什么时候全爆了。想要一碗更大的爆米花吗?我想是的。

我也很喜欢我的Whirley Pop的怀旧美学。不像空气爆米花机或微波炉,它很低调,可以和我其他的锅碗瓢盆混在一起。但这也让我觉得自己实现了与世隔绝的小木屋梦想。

清理工作虽然没有那么麻烦,但却是唯一的缺点。铝锅方便;这是一种金属搅拌装置,需要一些擦拭,可以很挑剔。(该品牌说你可以用纸巾擦,但我喜欢更彻底。)但有没有人说过他们喜欢在吃完零食后洗碗?也许是有洗碗机的人,但我跑题了。

一旦你的爆米花爆开了,你可以把它和黄油、盐和你最喜欢的调味料一起搅拌,这比那些微波袋里的霓虹黄油味的东西好多了。如果你喜欢辣的东西,彭泽的柏柏尔调味料是我的最爱之一。

免得我忘了最大的福利:我在亚马逊(Amazon)上花了不到40美元买到了我的。你见过这么便宜的微波炉吗?完全正确。

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