适合有抱负和专业烧烤大师的10个最佳户外烤架

塞尼奇大厨的首选

这个炭火烤架质量很高，但仍然很容易使用。主厨塞尼奇解释道:“明火有助于将丰富的大理石纹呈现出来牛排并创造出轻微的烟熏味，这款烤架包括三个强大的燃烧器来帮助实现这一目标。它的搪瓷铸铁烹饪格栅提供了很好的保温性，它有669平方英寸的烹饪空间，可以满足你所有的烧烤需求。另外，它还有十年保修期。”

塞尼奇主厨的亚军

如果你正在寻找更实惠的东西，Nexgrill的这款是一个不错的选择。“它有四个不锈钢燃烧器，每个燃烧器有12,000 btu，”厨师塞尼奇说，并补充说，巨大的不锈钢栅格给你一个巨大的462平方英寸的烹饪空间。这意味着你可以一次做出全家的汉堡。“另外，它还提供五年的一次性燃烧器保修期。”

小型聚会的网址是Best

如果你通常只为你和你的室友或你的小家庭烧烤，没有必要把一个庞然大物推到你的后院。取而代之的是，选择这款耐用的烤架，它拥有295平方英寸的烹饪空间，三个不锈钢燃烧器，涂有瓷器的铸铁烹饪网格和电子点火装置。下拉式侧架可以方便地在你烧烤时将工具和配料放在触手可及的地方。尽管它的大小，主燃烧器提供24000 btu，所以你保证一个杀手灼热的一切，从排来鸡．

Best为人群服务

“如果你在翻转汉堡，鸡和热狗或者只是想找一个后院的工作马，那么这就是你的烧烤架，”我们的高级播客制作人(也是狂热的烧烤师)马特·博加特保证说。它有618平方英寸的烹饪空间，所以你可以毫不费力地同时处理多个菜肴。陶瓷涂层的不锈钢燃烧器，火焰调节器和优质格栅，在您烹饪时保持高热量和均匀分布。我们也很喜欢方便的正面调味品托盘(芥末!番茄酱!牛排酱!)，侧架和准备区，这样你就可以从头到尾看到每一批芝士汉堡，而不用离开你的岗位。我们提到过它有五年保修期吗?

塞尼奇大厨的首选

“这个烤架是它的大小是最好的价值之一，”厨师塞尼奇说。它有604平方英寸的烹饪空间，有一个插入电动木炭启动器的端口，还有多个通风口，可以帮助你调整烹饪温度，从慢炖到高温烘烤。它造得很好，有五年的保修期。我个人拥有这个烤架，我很喜欢它!”

塞尼奇主厨的亚军

他的另一个最爱?这款价格合理的经典木炭烤架。”这是一个高质量的木炭烤架，有足够大的烹饪表面(363平方英寸)，可以建立一个间接的烹饪区域，”厨师塞尼奇解释说。“它还有一个独特的一键式清洁系统，便于清洁，并提供十年保修。”如果你需要更多的说服力，我们的一些工作人员对这个选择很信任。鲍嘉也是这把剑的粉丝，他把它称为户外烹饪的“瑞士军刀”，因为它可以烧烤、熏制、烧烤和烘烤。

最好的kamado烧烤

kamado烤架以其椭圆形或蛋状形状而闻名，是传统的日式陶瓷烤架。博加特说:“当谈到吸烟和烤肉时，它没有变得更好。”这是因为陶瓷是一种很好的绝缘体，所以你的烤架可以达到超高温，并且在不需要调整通风口的情况下一次保持几个小时的高温。虽然kamado式烤架往往有点贵，但大绿蛋提供终身保修，这是许多其他制造商所没有的。所以，用鲍嘉的话来说，“付出一次，哭一次”——你会很高兴你这么做了。

初学者Best

如果你正在寻找你的第一个户外烧烤架，没有必要为了磨练你的技能而清空你的储蓄账户。我们喜欢这款来自Char-Broil的精选，因为它小巧，便于运输，价格实惠。烤架，烟熏，烤或烘烤你最喜欢的夏季菜肴在烤瓷涂层烹饪格栅。烤架还配备了一个超大的阻尼器，它不仅可以控制烹饪温度，帮助你节省木炭，还可以防止烹饪时突然燃烧。

最佳颗粒烤架

用木头给烤架加油可能听起来很老派，很质朴，但这款Traeger设备超越了高科技。WiFire技术允许你在任何地方使用应用程序监控和操作烤架，这样你就可以离开，享受派对，而不用担心食物。它在长时间保持精确温度方面非常出色，并配备了瓷涂层的格栅和全地形车轮。我们也很喜欢附带的肉探针，它可以让你监测食物的温度，而不需要打开盖子，让所有的热量散发出来。

在Best上进行预算烧烤

在Instead上买一个昂贵的户外烧烤架供夏天使用室内烧烤在休赛期，你可以选择这颗兼备的宝石。当你想去院子的时候，只要把可移动的支架连接到底部，或者在天气不好的时候把烤架放在厨房的柜台上。240平方英寸的不粘铝制烹饪表面足够一次准备15份食物。