12个最好的在线烹饪课程，让你成为厨房奇才

2.最适合有抱负的厨师:Rouxbe

Rouxbe将自己标榜为传统的面对面烹饪学校的替代品，所以对于那些对进入食品行业感兴趣的人来说，它真的是最好的选择。(想想看:一个为期六个月的专业厨师认证课程，包括厨师主导的课程、评估和结业证书。)它还提供会员资格，可以无限制地访问食谱、课程、课程和教练支持。手机版万博注册登录Rouxbe的年费为99美元，月费为10美元，首次使用的用户可以免费试用30天。

3.最适合旅行爱好者:Airbnb在线体验

如果你曾经梦想去意大利学习如何手工制作意大利面从别人的祖母那里，或者如何在自己的厨房里做寿司Airbnb的体验(现在已经在网上提供)很像不用离开沙发就能去另一个国家旅行。价格从每人5美元到每人523美元不等，涵盖的主题也同样广泛:从烹饪到烘焙，重点是特定文化的美食。因为你基本上是在和主持人进行Zoom通话，所以它更加个性化——这使得它非常适合小团体。

4.最好的名人厨师痴迷:大师班

你不只是想学习如何烹饪蔬菜。你想学托马斯·凯勒做蔬菜。幸好MasterClass提供了这样的服务。(还有糕点师多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)、厨师爱丽丝·沃特斯(Alice Waters)等人的菜品。)你可以在报名前预览每个课程计划，每个课程都包括一系列迷你课程和练习册。注册费用为每月15美元，但按年计费，每年180美元。

5.最适合转行:蓝带在线

虽然搬到巴黎会很好，但你也可以不出家门就注册蓝带国际学校。但这并不是说它就是Le Cordon life——你必须申请，参加现场讲座，完成作业并参加考试。它也不便宜，课程费用约为657美元。但是，如果你想进入这个行业，有“食品创业”和“食品的未来”这样的课程，这是一个很好的远程选择。

7.最适合微课:纽约时报烹饪

继续，跳过新闻部分，直接去烹饪。《纽约时报》有大量的食谱，是的，但它也是“学习烹手机版万博注册登录饪”部分的所在地，其中有“如何制作酸面包”和“如何霜冻蛋糕”等迷你课程。它不像一些在线烹饪课程那样全面，但它是一个很好的迷你课程和有趣的操作指南。无限访问整个纽约时报烹饪数据库，要么每月5美元，要么每年40美元。

8.最佳礼物:大厨和菜

The Chef and The Dish就像邀请厨师进入你的厨房教你如何烹饪，除了完全通过Skype。虚拟私人课程由专业人士教授，内容包括越南河粉、海鲜饭和新鲜意大利面等单一菜肴。因为它很像情侣烹饪课的数字版，所以它是送礼物的好地方(而且他们也很喜欢)做提供礼品卡)。一般来说，两个人上一堂课的费用是300美元，你可以再加两名客人，每人50美元。

9.最适合回馈:18个理由

总部位于旧金山的“18个理由”是一所非营利性烹饪学校，“其使命是赋予我们的社区每天购买、烹饪和吃美食所需的信心和创造力。”但你不必住在湾区就能上它的课，因为它们现在都是在线提供的。年费从50美元(最基本的)到500美元(每年一节免费课程和一个手提袋)不等，每次活动的票价都可以减免10美元。此外，这笔钱还用于资助整个湾区低收入家庭的健康烹饪工作坊。

12.最佳综合:Milk Street

除了直播烹饪课程，Milk Street还提供自学课程，深入学习烹饪理论、食材和单个菜肴。所有自定节奏的视频都是免费的，直播课程的费用在16美元到20美元之间(包括一段课程的录音，你可以稍后再看)。话题的范围，支付方式和课程类型的灵活性是我们选择Milk Street作为整体上最好的在线烹饪课程的原因。