我们和身边的女孩一样喜欢时髦的DFW餐厅。但是一个人只能点那么多小盘子,然后才会想吃到能让你一口咬下去的东西。我们是否建议回到经典的牛排餐厅?毕竟这里是德克萨斯州。我们说的是高品质的牛肉和配菜,可以在盘子里的表演中脱颖而出。从经受住时间考验的标志性肉食场所到新餐馆都在用自己的方式做事,DFW牛排店的景象正在蓬勃发展。以下是我们的最爱。
这是达拉斯最好的15家牛排馆
1.半岛Biernat的
直截了当地告诉你:这是达拉斯最好的牛排馆,毫无疑问。虽然也有其他地方提供颓废的牛肉和与之竞争的牛肉,但没有其他地方能像Al B那样竭诚为客户服务。无论你是喜欢菲力牛排还是更喜欢牛排,你都会得到最好的牛肉,严肃的侧面和无可挑剔的氛围。虽然这篇综述是关于肉的——我们强烈推荐“特餐”(通常是来自德克萨斯州农场的干熟牛肉)——这家牛排馆甚至有素食菜单,所以你甚至可以和你的素食姐妹一起用餐。看,这个地方很特别。
温馨提示:看看他们漂亮的新衣服天井这家餐厅让达拉斯的户外就餐感觉很别致。
奥克朗大道4217号,电话:214-219-2201
2.B&b屠夫和餐厅
我们能不能花点时间欣赏一下这道美丽的蓝纹芝士菲力片?W-O-W。但说真的,这家Clearkfork餐厅是沃斯堡美食界的新成员,它对德克萨斯和日本和牛的奉献给远近的人们留下了深刻的印象。最重要的是,它是在餐厅内部干燥陈酿的,并在餐厅自己的肉店切割。在日本,只有29家美国餐厅获得了神户牛肉协会(Kobe Beef Association)的认证,提供100%正宗的A5认证的神户牛肉。
马拉松大道5212号,817-737-5212
3.鲍勃牛排和排骨店
自1993年以来,这家简朴的餐厅就吸引了来自芝加哥Stock Yards肉类包装公司的牛排爱好者。虽然现在有多个地点,我们的首选是原来的(在莱蒙)和沃斯堡前哨。是的,整个釉面胡萝卜是真的。就像这家餐厅对任何问这个问题的人说的:“在你试过之前不要挑剔。”
莱蒙大道4300号,214-528-9446(达拉斯)
休斯顿街1300号,817-350-4100(沃斯堡)
4.牧场主人的牛排餐厅
在一个到处都是华丽的新牛排餐厅的世界里,我们尊重一点历史。自1947年以来,这家位于沃斯堡畜牧场的牛排馆一直供应固体肉和土豆组合。事实上,许多当地人认为坐在明火旁,看着你点的菜在你眼前被烤熟是一种仪式。因为如果你不能享受这种牛排,你就不配在市中心的那些“高档餐厅”吃到更美味的菲力牛排。
北大街2458号,电话:817-624-3945
5.张伯伦牛排和排骨店
爱吃上等肋排的人(嗨,爸爸!),听好了!周日晚上,主厨理查德·张伯伦(Richard Chamberlain)提供两道菜的香草烤上等肋排晚餐。剧透一下,这是“厨师之吻”。这里的牛排可以搭配烤蒜蓉土豆泥或帕玛森松露粉。别忘了挑选你的毒药,加入你选择的蛋黄酱,农场蓝奶酪黄油或牛肝菌马德拉黄油来增加一点能量。
电话:972-454-4417
6.迪·林肯
你可能第一次听说:牛排和寿司属于同一餐。迪·林肯,又名“牛排女王”提供创意鸡尾酒,伟大的牛排和新鲜的寿司卷通过内部的寿司吧。我们的建议?分享就是关心。从一些卷开始——也许是上等卷(Prime Roll)和迪·林肯签名卷(Dee Lincoln Signature Roll)——然后去买牛仔之路(the Cowboys Way),这是一种35盎司的雕刻干式陈年上等牛排或tomahawk。配菜时,大胆点泰式炒饭和脆脆的抱子甘蓝。
6670胜利大道400号,214-387-3333
7.德尔弗里斯科的双鹰牛排馆
尽管室内装潢华丽,音乐优美,顾客穿着考究,但这家牛排馆的基石一直是,而且将永远是美国农业部的上等牛肉。45天干熟黄金条怎么样?再配上一杯由侍酒师完美搭配的美酒,再配上一两道菜,你就可以享用一顿美味的大餐了。达拉斯的位置是我们的首选,位于美丽而繁华的上城区和位于圣丹斯广场的沃斯堡。
橄榄街2323号,972-490-9000(达拉斯)
主街812号,817-877-3999(沃思堡)
9.三世叉
是的,当美国航空杂志还存在的时候,你会在杂志上看到这家餐厅。让所有人高兴的是,食物果然不负众望。也许部分原因是由于他们承诺只选择0.005%的美国农业部优质牛肉作为可接受的,为他们的客人服务。先来一份III Forks沙拉(烤山核桃、蓝纹奶酪、史密斯苹果和枫木山核桃醋沙司),慢慢地加入鱿鱼,然后用美国农业部(USDA)的上等带骨肋眼来吃。配菜包括奶油玉米、沙司变蘑菇和土豆泥。在旧金山很棒吗?是的,确实是的。
1303 Legacy Drive, 972-267-1776
10.刀
那些对美食知识感兴趣的人一定会喜欢上位于高地酒店内的厨师约翰·特萨(John Tesar)的餐厅,这家餐厅在一个特殊的房间里将牛排熟化240天。他们是说240天吗?是的,240天!大多数肉类来自44个农场(位于伦敦)在德克萨斯州的中心地带),而且总是烤得恰到好处。想尝试不同的东西吗?熏肉和黄尾鱼真的很受欢迎。再配上一杯葡萄酒,你很快就会意识到这不是你每天在酒店闲逛的地方。
东嘲鸟巷5300号,电话214-443-9339
11.尼克山姆店
这里有名人,那里有职业运动员。自1999年以来,这家热闹的上城区牛排馆一直是庆祝的好去处。无论你是享受一个优越的选择日本和牛,与朋友分享寿司,或啜饮一杯葡萄酒从500瓶收集,客人可以肯定他们正在享受生活中更好的东西。可以选择“The Dirk”,这是一种41盎司的干烤里脊肉,配上骨髓肉汁,把美味的一面分出来分享。我们的选择?超好吃的薯条,鸭鸭通心粉和西兰花。这个地方是个聚会场所,所以如果你没有心情,我们建议你去别的地方看看。
枫树大道3008号,214-871-7444
12.爸爸兄弟牛排馆
来自休斯顿的欢呼,这个达拉斯的餐饮目的地已经设定了标准的质量肉类匹配广泛的葡萄酒收藏。想想世界上每一个优质葡萄酒产区的3900种葡萄酒。美国农业部精选的优质牛肉是在室内干熟的,从8盎司的菲力牛排到40盎司的上等牛肉不等。它位于达拉斯市西北部,在飞往达拉斯市区的途中,甚至在打了一场漂亮的高尔夫球之后,这将是一个很棒的地方四季度假村和俱乐部达拉斯在拉斯科利纳斯。胜者将为餐桌挑选一瓶酒。
伦巴第街10477号,214-366-2000
13.佩里的
位于克莱德沃伦公园附近的豪华新居给了达拉斯人一个借口,让他们再一次尝试这家德克萨斯牛排连锁店。虽然它最出名的是周五午餐的猪排,但牛排也没什么好摇头的。没有配菜的牛排馆算什么?一份佩里的招牌炸芦笋配上大块蟹肉、大量的搅打土豆和玉米
2100 Olive Street套房100号,214-855-5151(达拉斯)
14.银狐
听着,要与达拉斯那些华丽的牛排餐厅竞争是很难的,然而,许多人说真正的自信是安静的。这家牛排馆位于理查森和沃斯堡,以牛排和蔬菜为主的配菜菜单让顾客满意。酒吧总是熙熙攘攘,对于那些住在TCU和Colonial Country Club附近的人来说,这似乎是一个必去的热点。事实上,你可以在这里举办读书俱乐部,一边喝着辛辣的草莓玛格丽塔酒,而且你也不是唯一一个这样做的人。
夏尔大道3650号,972-423-8121(理查森)
1651 South University Drive, 817-332-9060 (Fort Worth)
15.邪恶的屠夫
COVID试图破坏这家豪华的沃斯堡市中心餐厅的气派,但它已经重新开放,并准备在历史悠久的辛克莱酒店的地下室为您提供咸牛排。先来一份新鲜去壳的生蚝和Wicked Wedge,然后是去骨肋眼。别忘了吃个邪恶圣代。因为谁不喜欢巧克力冰淇淋上面撒上焦糖玉米、布朗尼块、山核桃、焦糖、生奶油和樱桃呢?
主街512号,817-601-4621