以下是本周(6月26日至7月2日)每天晚上要做的菜

与七月四日就剩几天了，是时候点火了烧烤把邻居们召集起来，来一场史诗后院盛宴。但我们不会把所有的节日大餐都放在一天，而是提供七晚的大餐晚餐你的客人(或室友)会喜欢的。不要被他们在ins上的外表所蒙蔽:这些食谱既美味又值得上镜，而且很容易准备。手机版万博注册登录

还有比意大利面更有夏日气息的吗玉米，西红柿，西葫芦和芦笋？我们不这么认为。这种千层面的做法很适合周一晚上吃，因为它在一个平底锅里就做好了，不需要分层或烘烤。

你会惊喜地发现制作薯片是多么容易鱼在家里。秘诀是在疏浚鱼片后将其冷却。这样可以让鸡蛋和面粉一起凝固，这样面包屑在煎熟后就会像魔法一样粘在一起。我们会带薯片的。

绿色小扁豆代替传统牛肉在这个以植物为基础的怀旧萨米。酱汁里有所有的必备成分(番茄酱!芥末!苹果醋!)，所以它和你记忆中的一样美味，尽管没有肉。

Carbonara因其丰富而备受喜爱，但充满活力的Sungold西红柿为这道菜增添了一抹受欢迎的明亮，比你想象的更好。如果你找不到传统的肉，可以用烟熏肉代替培根．

当然，甜辣酱也可以大腿或者是胸部，但是用手吃更有趣(也更适合夏天)，所以我们偏爱鸡腿。香浓脆脆的沙拉会直接穿透烧焦的鸡肉。

多汁，熟练调味侧面牛排与凉爽的草本植物相遇黄瓜手持式莎莎舞，你的客人会赞不绝口的。一定要让肉烹饪后静置约15分钟，然后顺着纹理(沿着肉的平行肌纤维)切成薄片，效果非常柔软。

卡津风味十足海鲜煮，去掉大锅(和混乱)。相反,我们串肉扦最重要的是，把它们涂上一层辣味黄油，烤到完美。烤好后，在露台的桌子上铺上报纸，把烤肉串放在上面，让你的客人尽情享用。

_{世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来一直在写所有美味的东西，开发食谱，评论餐馆，并在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上调查食物趋势。手机版万博注册登录当她不测试TikTok最新的病毒配方时，她会在晚餐时吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire．}