所以你的南瓜雕刻技术还有待改进。(那是女巫还是蓝精灵?)但是，即使你完成的南瓜灯看起来有点，嗯，被偷了，里面藏着宝藏。南瓜子(如果你喜欢，也可以叫它pepitas)是一种美味、松脆、营养丰富的零食，在家做起来非常容易。一杯南瓜籽含有150卡路里，5毫克蛋白质和20毫克钙，外加10毫克铁和90毫克镁。准备好煮南瓜子了吗?这是如何。
如何将南瓜子做成一种快速简便的小吃
2020年6月23日发布
索非亚Kraushaar
1.预热烤箱至350华氏度
这个温度的设置取决于你的烤箱。一定要小心你的零食，因为每个烤箱都不一样，种子可能在眨眼之间从烤到变黑。
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2.去掉南瓜瓤
最好的方法是用金属勺子刮南瓜的内部，如果你是雕刻南瓜的老手，你可能已经知道了。一旦果肉与南瓜内壁分离，将其放入碗中，然后进行下一步。
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3.清洗南瓜子
将种子和果肉转移到过滤器中，用冷水冲洗掉滑滑的东西。将种子从过滤器中取出，浸泡在一碗冷水中。再次过滤，用纸巾拍干。
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4.给种子调味
把种子铺在铺有羊皮纸的烤盘上。在种子上淋上橄榄油，搅拌直到它们被完全覆盖。然后在种子上撒上大量的粗盐，或者尝试混合香料，比如罗勒、牛至、大蒜粉、盐和帕尔马干酪(美味)。再搅拌一下种子，然后再铺一层。
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5.把南瓜子放进烤箱烤10分钟
当它们变成浅金棕色时，你就知道它们完成了。别忘了经常检查，否则会烧坏的。把种子从烤箱里拿出来，准备吃了——在你开始吃之前一定要让它们冷却下来。