蜂蜜芥末烤鸡
2018年12月13日出版
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Skinnytaste一，完成
香甜可口，这款蜂蜜芥末烤鸡来自Skinnytaste One & Done一个小时就做好了(不过不用担心，大部分时间都是不用动手的烹饪时间)。
霍莫尔卡在书中解释说:“去骨的鸡腿用自制的蜂蜜芥末酱调味，配上彩虹色的蔬菜。”“在测试了几次之后，我发现保留一半的蜂蜜芥末酱，在最后加入它，就在烤所有东西之前几分钟，使顶部焦糖化，这是最美味的菜肴。”
我们倾向于同意。
成分
四个6盎司的去骨去皮鸡腿
1茶匙粗盐，分成两份
四分之一杯蜂蜜
1 / 4杯第戎芥末
3茶匙新鲜百里香叶，分开
1磅芦笋，修剪并切碎
一杯半的花椰菜
1个中等大小的红洋葱，切碎，分层
1个大红甜椒，切碎
一汤匙特级初榨橄榄油
方向
1.将一个烤箱架放在中间，另一个放在烤箱下方6英寸处。将烤箱预热到华氏400度。
2.用半茶匙盐在鸡肉的两面调味。转移到盘子里。在一个小碗里，混合蜂蜜，芥末和一茶匙百里香。
3.在一个9乘13英寸的烤盘里，把蔬菜、橄榄油、剩下的半茶匙盐和剩下的2茶匙百里香混合在一起。在中间的架子上烤10分钟，然后把烤盘从烤箱里拿出来。把蔬菜搅拌一下，然后把鸡肉放在上面。用勺子或刷一半的蜂蜜芥末酱在鸡肉上。
4.把烤盘放回中间的架子上，烤到蔬菜变软，鸡肉全熟，大约30分钟。把剩下的蜂蜜芥末酱用勺子或刷子刷在鸡肉上。把烤箱调到烤档，把烤盘移到上面的架子上，烤到鸡肉开始变成棕色，大约4分钟。即可食用。
营养成分
284卡路里
9克脂肪
30克碳水化合物
25克蛋白质
17克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。