酸橙派配椰子和白巧克力

1.做派皮:将烤箱预热到350华氏度。把黄油融化，让它冷却。

2.在一个食品加工机的碗里，把全麦饼干、椰子片和白巧克力捣成细小的碎屑。加入融化的黄油。将混合物压入深盘8英寸的挞盘。

3.把派皮放在烤箱中间的架子上烤12到14分钟，直到派皮开始变色。把派皮从烤箱里拿出来，让它冷却至少15分钟。

4.制作酸橙馅料:在一个中等大小的碗里，把甜炼乳、蛋黄、酸橙皮、果汁和酸奶搅拌在一起，直到混合物变得光滑。将混合物倒入派皮中，在烤箱中间的架子上烤15到17分钟，直到馅料变硬，但中间仍有一点晃动。

5.把派从烤箱里拿出来，让它完全冷却，然后冷藏至少2小时。

6.制作配料:把鲜奶油和酸奶一起打至变稠。用冰淇淋勺把奶油堆在派上。在奶油上放上白巧克力、酸橙皮和酸橙片。