甘薯,番茄,羽衣甘蓝和哈罗米托盘
想做一些美味的晚餐,但又不想做饭?这是由金伯利·帕森斯制作的素食甘薯、番茄、羽衣甘蓝和哈洛米烤盘,她是《瑜伽厨房计划,几乎毫不费力。切一些蔬菜,然后把烤盘放在烤箱里烤40分钟,就完成了。
帕森斯解释说:“每种原料的汁液开始相互混合,这有助于加强芳香的味蕾体验。”“西红柿美妙地融入卡拉马塔橄榄中,给哈洛米带来了一种意想不到的酱汁,而羽衣甘蓝变得酥脆,与柔软的甘薯形成对比。”
晚饭后,你所需要洗的就是砧板、刀和烤盘。
成分
2个中等大小的红薯,对半切成楔形
一汤匙特级初榨橄榄油
一茶匙漆树粉
半杯去核卡拉马塔橄榄
2片羽衣甘蓝叶子,去梗
3茎葡萄藤成熟的圣女果
7盎司切成薄片的哈洛米奶酪
方向
1.将烤箱预热到华氏400度。
2.将红薯角放入搅拌碗中,淋上橄榄油,撒上漆树。搅拌均匀,然后放在一个大烤盘里,撒在橄榄上。
3.烤到红薯角开始变软,大约20分钟。加入羽衣甘蓝,圣女果和哈卢米片。烤到羽衣甘蓝烧焦,西红柿起泡,再烤18到20分钟。
营养成分
130卡路里
7克脂肪
16 g碳水化合物
3 g蛋白质
4 g糖