华夫饼布丁
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
说到烘焙,我们喜欢从好的东西开始,然后把它做得更好。以传统的面包布丁为例。我们把切片面包换成了冷冻华夫饼,并在上面放上了饼干。结果呢?所有的甜点目标,各位。
成分
两汤匙无盐黄油,放在室温下
15个冷冻华夫饼,解冻后切成四等份
两杯浆果(我们喜欢覆盆子和黑莓的混合物)
6个鸡蛋
两杯一半加一半
半杯枫糖浆
四分之一杯红糖
半杯糖
半茶匙肉桂粉
1茶匙纯香草精
方向
1.将烤箱预热到350华氏度。在一个大砂锅上涂上软黄油。
2.把华夫饼和浆果放在准备好的砂锅里。
3.在一个大碗里,将鸡蛋与对半糖浆、枫糖浆、糖、肉桂和香草精混合搅拌。
4.把蛋奶冻均匀地倒在华夫饼上。将表面暴露的华夫饼压入蛋奶冻中。静置15分钟,让华夫饼吸收蛋奶冻。
5.烤20到25分钟,直到蛋奶冻凝固,表面呈金黄色。趁热立即上桌。
营养成分
932卡路里
44克脂肪
113克碳水化合物
23 g蛋白质
47克糖