喷。大声说出来。仅仅是语音就像是一种清新的夏日提神剂。但你的灰比诺(Pinot Grigio)汽酒呢?这不是最精致的鸡尾酒点单。这就引出了2017年夏天最热门的饮料:Aperol Spritz。
1919年，一对意大利兄弟在意大利帕多瓦发明了阿佩罗，这是一种带有香草和大黄味道的苦味甜橙利口酒，从那时起就成为了一种文化习俗。清淡爽口，令人愉悦aperitivo在夏末晚餐前提提神。
要做一个，你所需要做的就是倒入普洛赛克(3份)，然后Aperol利口酒(2份)加冰，搅拌一次，然后淋上苏打水和橙角装饰。你也不必太过挑剔——一般的眼睛会产生一种该死的美味混合物。
那么，为什么每个人都对它们如此着迷呢?喝一杯这样的好酒感觉就像一个特殊的场合，而且用最小的努力就能到达那里。更好的是，它的酒精含量和葡萄酒差不多(这意味着你可以多喝几杯而不会酩酊大醉)。