以下是本周(6月12日至18日)每天晚上要做的菜

当然,这是汉堡的季节。但是这个夏天有很多及时美味的饭菜不明星的肉。集合所有农贸市场西红柿，芦笋，西葫芦和青椒你可以参加本周的节目素食者晚宴。它们富含季节性农产品和植物性蛋白质，所以即使没有，你也会很满意牛肉，鸡或鱼在你的盘子里。

在你的热烤架的帮助下，几分钟就能完成这个夏天的主食。一旦西红柿变成果酱，烤焦了，你就把它们放在蒜味希腊菜上酸奶为了奶油色的对比。与盛装的食物一起食用芝麻菜沙拉和足够的热皮塔饼。

在溏心蛋和蛋白之间味噌在美国，这道菜确实充满了鲜味。为了最轻松的准备，在荞麦面煮的时候加热煎锅，然后煎鸡蛋一边把面条放进味增黄油里。

这道菜是素食主义者，填充和提前准备友好。(准备餐食时，将这些成分单独存放在冰箱或分开存放午餐提前四天放入容器中。)如果你不喜欢干谷粉，可以用藜麦代替，小米或者糙米。

这个食谱要求加醋鹰嘴豆虽然很难找到，但比罐装的更美味、更嫩。通常在意大利的特色杂货店都能买到，但如果你找不到，罐头鹰嘴豆也可以。你还需要番茄passata一种意大利番茄泥，但如果需要，你也可以分罐装。

你只需要7种食材，30分钟就能吃到挑食者的新欢。一定要用现磨的黑胡椒粉，而不是预先磨碎的:这是做这道菜的关键mac的辛辣、辛辣的味道。

当有疑问时，用早餐代替晚餐永远是一场胜利。撒上马苏里拉奶酪直接放入煎锅周围萎蔫羽衣甘蓝所以鸡蛋煮的时候它会变脆变黄。最后用辣酱加入蜂蜜和红辣椒片，配上硬皮面包。

这个食谱被设计成在营地，但你可以很容易地把它调整到你的后院烧烤。用18英寸宽的铝箔来包装食材(如果你用的是标准厚度的铝箔，可以把食材分成两包，而不是一包)。

_{世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来一直在写所有美味的东西，开发食谱，评论餐馆，并在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上调查食物趋势。手机版万博注册登录当她不测试TikTok最新的病毒配方时，她会在晚餐时吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire。}