披萨之夜深受懒惰厨师和挑剔孩子的喜爱。除了点你常点的意大利辣香肠派来自一个当地人披萨店在美国，有些夜晚你可能会想要自己烘焙。幸运的是，你可以做到这一点没有从头开始做面团，因为有很多现成的选择超市。但在你买你看到的第一个之前，你应该知道并不是所有的品牌都能满足你的渴望，这取决于你的喜好。继续往下读，根据我们的口味测试，我们会挑选出最适合各种需求的现成披萨面团。
7个最好的商店购买的披萨面团，经过口味测试和评论
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2023年2月3日出版
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最好的商店购买的披萨面团一览
世界Pire
向下滚动查看每一个的深入评论。
- 最好的商店购买的披萨面团:Birrittella的新鲜披萨面团
- 最适合初学者的现成披萨面团:披萨伙伴披萨面团
- 最适合脆皮的现成披萨面团:皮尔斯伯里罐头经典披萨皮
- 店里买的最耐嚼的披萨面团:Trader Joe的即食披萨面团
- 最好的无麸质披萨面团:简单磨坊杏仁面粉比萨面团混合物
- 最好的冷冻披萨面团:ALDI Mama Cozzi的即食披萨面团
- 最值得挥霍的披萨面团:全食超市白色披萨面团
我们如何选择最好的商店买的披萨面团
理想的披萨是因人而异的，但一般来说，披萨面团应该是面团的内部和脆外面烤过之后。它应该上升到足以咬一口的程度，边缘有一层可握得住的外壳。烤好后，它的表面和底部都应该变成金黄色。它的味道应该是中性的，足以容纳任何想要的配料但尝起来应该还是面包味的，而且味道很好。
为了测试市面上最好的披萨面团，我们使用了我们的配方铸铁煎锅披萨配茴香、香肠和大蒜作为向导。我们把每一个派都烤在一个铸铁煎锅的一致性。首先，我们在加热的煎锅中加入橄榄油，然后旋转使其覆盖。然后，我们把披萨面团放在煎锅上，把它揉到边缘，在炉子上用中低火煮大约3分钟，开始褐色的过程。最后，我们在上面加入商店买的披萨酱和切碎的马苏里拉奶酪，把煎锅放到烤箱里烤，直到面包皮变成金黄色，奶酪开始冒泡。(不同面团的烹饪时间和温度各不相同，所以我们考虑了包装说明。)
7个最好的商店买的披萨面团
最好的商店买的披萨面团
1.Birrittella的新鲜披萨面团
- 值:19/20
- 易用性:19/20
- 味道:19/20
- 材质:19/20
- 褐变:20/20
总:96/100
Birrittella的已经经营了一个多世纪，以纽约闻名的派为蓝本制作披萨面团。(配方中加入了纽约水，据说这是制作优质切片的秘诀，面团经过冷发酵，味道更浓。)Birrittella需要在厨房柜台上坐上一两个小时才能完全达到温度，但我们愿意等待大苹果那样的切片。面团的咸味和风味令人愉悦，而外壳变成了华丽的金棕色，每一口都有无可挑剔的嘎吱声。
不幸的是，如果你不住在三州地区，你可能在附近的商店里找不到这种面团，而且这个品牌在美国也买不到美国13个州。但你可以买20个面团球如果你在网上做了决定。(也有无谷蛋白和全麦选项。)
最适合初学者的现成披萨面团
2.披萨伙伴披萨面团
- 值:20/20
- 易用性:19/20
- 味道:19/20
- 材质:19/20
- 褐变:18/20
总:95/100
你是沃尔玛的常客吗?如果是这样，你可能在熟食区看到过这个价格实惠的品牌。在使用之前，面团需要达到室温，包装上建议在浇头之前把它擀开，但除此之外，没有特别的步骤。我们认为披萨巴蒂对于初学者来说，这是一个很好的选择，因为它基本上是简单的，不需要太多的帮助就能烤出完美的颜色和质地。它还在包装上单独说明了披萨、面包棒、馅饼和大蒜结。
这种面团的味道是面包味的，比我们选择的大多数面团都稍微咸一点，这一点我们很欣赏。饼皮四面都变成褐色，嚼起来又脆又有嚼劲。
最好的商店买的比萨饼面团脆皮
3.皮尔斯伯里罐头经典披萨皮
- 值:18/20
- 易用性:18/20
- 味道:18/20
- 材质:19/20
- 褐变:20/20
总:93/100
就像该品牌著名的饼干一样，你只需打开管，展开面团，然后烘烤。包装上建议在涂了油的不粘锅上烤8分钟(我们用煎锅进行测试，所以我们不得不把长方形的面团片改造成一个圆形)，在面团上撒上配料，然后再烤一次，直到完成，所以这比你在超市里买到的标准面团要复杂一点。然而,皮尔斯伯里披萨很好吃，而且煮得很均匀。面团的味道很普通，因为没有添加草药或特殊配料。最让我们印象深刻的是那脆得可笑的面包皮。
最好的商店买的披萨面团有嚼劲的外壳
4.Trader Joe的即食披萨面团
- 值:20/20
- 易用性:20/20
- 味道:19/20
- 材质:18/20
- 褐变:17/20
总:94/100
这是这个名单上第二便宜的菜，也是最快的烹饪时间，乔他从不令人失望。在烘烤之前，你需要让面团达到室温20分钟，但除此之外，拉伸面团，浇上配料，然后放入烤箱就很简单了。面团有一种令人愉快的酵母味，面包味和明显的面团质地。如果你喜欢又软又厚的面包皮，那就不要再找了。至于变褐，底部变成了淡金色，但外壳的顶部仍然很苍白，可能是由于包装的烹饪温度较低。
最好的无麸质披萨面团
5.简单磨坊杏仁面粉比萨面团混合物
- 值:17/20
- 易用性:17/20
- 味道:20/20
- 材质:18/20
- 褐变:19/20
总:91/100
这比预先买的面团要花更多的时间，因为你必须自己搅拌，但它可能是短暂的手臂锻炼来做一个无麸质派这好吃。的简单的工厂混合披萨面团的烘焙温度比大多数披萨面团要低，而且烘焙时间大约是披萨面团的两倍(15分钟的预烘焙加上15到20分钟的最终烘焙)，所以相比之下，这是一项小小的爱的工作。但当你打开袋子的那一刻，你就能闻到这种素食、无麸质混合物是多么的草本和美味，因为它含有有机牛至叶和大蒜。
这个选择也拥有最短和最好的品质的成分列表的束。它不像标准披萨那么脆;被咬的时候外壳有点脆，但仍然足够坚固。
最好的冷冻披萨面团
6.ALDI Mama Cozzi的即食披萨面团
- 值:19/20
- 易用性:19/20
- 味道:18/20
- 材质:18/20
- 褐变:18/20
总:92/100
这种物超所值的东西需要事先考虑一下，因为它在使用前需要在冰箱里解冻一晚，但在冰箱里放一个面团球总是好的，以防将来晚餐紧急情况。话虽如此，我们认为预冻可能导致它的外壳没有变色(底部变成了漂亮的金棕色)。这样做的结果是更有嚼劲，更软，如果这是你最喜欢的一种(薄皮是该死的)，那么没有比这更好的了阿尔迪主食。价格也不错。
最值得挥霍的商店买的披萨面团
7.全食超市白色披萨面团
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世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来一直在写所有美味的东西，开发食谱，评论餐馆，并在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上调查食物趋势。手机版万博注册登录当她不测试TikTok最新的病毒配方时，她会在晚餐时吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire。