Whole30饮食法能吃什么?你的权威指南:该做和不该做

是的，这种饮食是相当严格的，但好消息是，你实际上可以吃大多数你已经喜欢的营养食物。我们的目标是真正的食物多于加工食品。

1.蔬菜和水果

你几乎可以自由支配所有绿色的东西。这种饮食提倡多吃蔬菜，少吃水果。(嘿，土豆——即使是白土豆——也算蔬菜。)

2.蛋白质

吃适量的瘦肉——最好是有机的和食草的。野生海鲜和鸡蛋也在餐桌上。如果你想吃香肠和培根，确保它们是合适的，并注意添加的糖。

3.脂肪

橄榄油即将成为你最好的朋友。其他天然植物油(如椰子油和鳄梨油)和动物脂肪都是whole30饮食法认可的。你也可以吃坚果(除了花生，稍后会详细介绍)。

4.咖啡因

最好的消息吗?咖啡因是顺从的，所以咖啡和茶仍然是公平的游戏。

打起精神，朋友们。

1.乳制品

告别牛奶，黄油，奶酪，酸奶，开菲尔酒和其他所有奶油和梦幻般的东西。

2.谷物

任何含麸质的东西都是禁区，还有大米、燕麦、玉米和藜麦或荞麦等伪谷物。这意味着30天内不能吃意大利面和爆米花。

3.豆类

Whole30饮食法中你不能吃任何豆类，包括大豆(以及酱油、豆浆和豆腐)。鹰嘴豆和小扁豆也被列入黑名单。哦，还有花生(和花生酱)。他们是豆类。你知道的越多……

4.糖

糖，无论是真糖还是人造糖，都是禁止的。这也包括蜂蜜、枫糖浆和所有未精制的甜味剂。甜点是不允许的，即使是用符合要求的食材制作的。Whole30饮食法的重点是回归饮食整个．

5.酒精

对不起。

当然，并不是所有的食物都能被归类，有些食物在Whole30饮食法中会引起混乱。

1.醋

在Whole30饮食法中，大多数形式的醋都是可以的，包括红酒、香醋、苹果酒和米饭。唯一不合适的是麦芽醋，因为它通常含有麸质。

2.酥油

对于坚持不吃乳制品的人来说，不吃乳制品的规则还包括酥油或者澄清黄油，尽管牛奶中的蛋白质已经被去掉了。但一些whole30饮食者说，正因为如此，酥油是一种可以接受的脂肪。

一些豆类也属于灰色地带，比如青豆、糖豆和雪豆。因为它们更像是一种绿色蔬菜，所以它们被认为是好的。

你知道加碘盐实际上含有糖吗?是的，它是化学成分的必要组成部分，所以加碘盐是不含糖命令的例外。