15分钟微波土豆泥
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
土豆泥只有在感恩节和圣诞节这样的特殊场合才吃,对吧?好吧,我们允许你在任何你喜欢的时间享用这些15分钟的微波土豆泥,因为,你甚至不需要烧开水来制作它们。
成分
6个去皮的大赤褐色土豆
半杯半牛奶或全脂牛奶
4汤匙无盐黄油,切成1英寸的小块
粗盐和现磨黑胡椒
切碎的新鲜香葱,上桌用
方向
1.把土豆放在一个中等大小的微波安全容器里,铺成一层。微波炉用高火加热7到9分钟,直到土豆很容易被叉子刺穿。
2.立即用马铃薯捣碎器把热土豆放在微波炉安全的盘子上捣碎。
3.在土豆上倒一半,在表面涂上黄油。把土豆放回微波炉加热1分钟。搅拌均匀。放回微波炉,再加热1分钟。用盐和胡椒粉调味。
4.如果提前制作,用保鲜膜盖紧,并在冰箱中保存一天。上桌前,用高火加热。用香葱装饰。
营养成分
223卡路里
6克脂肪
41克碳水化合物
5 g蛋白质
2 g糖