一种成分的西瓜冰沙
2020年6月10日发布
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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
又到了每年的这个时候。你知道，当你不再吹干头发，你几乎不穿鞋，你已经好几个星期没有打开烤箱了。我们有一种更好的降温方式，叫做单成分西瓜冰沙。听起来好得令人难以置信，但我们保证这不是真的。
把切成方块的西瓜冻成固体，搅拌成光滑的西瓜泥，把西瓜泥装进锅里，然后再次冷冻。在你意识到之前，冰沙已经准备好了，可以舀起来享用了，你甚至不必为简单的糖浆而烦恼。我们预测你整个夏天都会做这个。嘘:我们认为有籽的西瓜味道更好，但如果你不喜欢有籽，那就挑一个无籽的西瓜吧。不知道如何把西瓜切成方块?使用我们的指南．
成分
1个成熟的中等大小西瓜，去皮，切丁，去籽
方向
1.将西瓜块均匀地放在烤盘上。把烤盘移到冰箱里，冷冻大约2小时，直到西瓜变硬。
2.分批加工，将西瓜块放入搅拌机或食品加工机中，打成泥状。
3.把泥分在两个烤盘里(或者全部放在一个深烤盘里)，当你在上面加更多的泥时，把它压扁。
4.把平底锅放到冰箱里。冷冻1到2小时，直到冰糕可以舀起。上桌时，把冰糕舀进盘子里，马上吃。
营养成分
170卡路里
1克脂肪
43克碳水化合物
3 g蛋白质
35克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。