香醋桃酱
2016年6月4日出版
•
打印菜谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
从商店买腌料是有时间和地点的(当你的姻亲在晚饭前20分钟突然出现的时候)。但今天是约会之夜，冰箱后面那瓶放了一年半的香醋可不够。加入这种香醋桃子酱。将这种甜而浓郁的混合物刷在烤肉上，或者用作腌料，然后将其储存在冰箱中以备下次食用。
成分
2个桃子，去皮，切碎
4瓣烤蒜(或1瓣生蒜)
2枝新鲜的百里香
3汤匙香醋
一汤匙特级初榨橄榄油
方向
1.在一个中等大小的平底锅里，把桃子、大蒜、百里香、香醋和橄榄油混合。
2.用中低火慢炖，煮25到30分钟，直到桃子变软。
3.在搅拌器或食品加工机中搅成糊状直至光滑。
营养成分
17个卡路里
1克脂肪
2 g碳水化合物
0 g蛋白质
2 g糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。