第戎枫鸡配抱子甘蓝和冬南瓜
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我们理想的晚餐?这是一顿简单、低热量、非常美味、看起来很别致的饭，让我们面对现实吧，它需要尽可能少的清理。幸运的是，Gina Homolka，博客的创建者Skinnytaste也是新烹饪书的作者瘦的味道一个和完成:140无大惊小怪的晚餐为您的速溶锅，慢炖锅，空气炸锅，薄锅，煎锅，荷兰烤箱和更多，完全和我们在一起。
我们的新宠:第戎枫鸡配抱子甘蓝和冬南瓜。霍莫尔卡在她的新食谱中解释说:“这道菜的酱汁结合了辛辣的第戎芥末和甜枫糖浆，味道非常均衡，鸡肉和蔬菜都很好吃。”抱子甘蓝和冬南瓜都很适合这种咸甜的酱汁。
对了，我们说过一小时内就能做好吗?是的。我们也不敢相信。
成分
橄榄油喷雾
两汤匙低钠酱油
4汤匙第戎芥末，分成两份
3汤匙纯枫糖浆，分成两份
4根带骨的大鸡腿(每根6.5盎司)，去皮，去脂
4根去皮鸡腿(每根3.5盎司)
粗盐和现磨黑胡椒
12盎司抱子甘蓝，切成两半
12盎司冬南瓜，去皮，去籽，切成3 / 4英寸的方块
6枝新鲜百里香
一汤匙半橄榄油
方向
1.预热烤箱至425华氏度。在一个18 × 13英寸的有边烤盘上铺上锡纸或羊皮纸，然后喷上橄榄油。
2.在一个小碗里，混合酱油，3汤匙芥末酱和2汤匙枫糖浆。
3.用盐和胡椒粉调味鸡肉，然后把它放在准备好的锅里。
4.在一个大碗里，混合抱子甘蓝、冬南瓜、百里香和橄榄油;用盐和胡椒粉调味。把蔬菜放在准备好的烤盘上，在鸡肉周围铺上一层。把第戎枫酱倒在鸡肉上，翻过来使其完全覆盖，然后把剩下的酱汁倒在蔬菜上。
5.烤到鸡肉全熟，蔬菜变软，大约40分钟。同时，在一个小碗里，将剩下的1汤匙芥末酱和枫糖浆搅拌在一起。
6.把芥末/枫糖混合物刷在鸡肉上。再烤5分钟，直到焦黄，就可以马上上桌了。
529卡路里
32克脂肪
31 g碳水化合物
33 g蛋白质
13克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。