西瓜甜茶
2023年6月8日出版
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John " Edge " Koladish/Ed Mitchell 's barbecue
喂一群口渴的客人?在你花整个周末的时间手工榨柑橘汁之前柠檬水这款西瓜甜茶是埃德·米切尔和瑞安·米切尔的新食谱，埃德·米切尔的烧烤店．
甜茶是中国的主食饮料南，是我们社会的一部分烧烤艾德的儿子瑞恩写道。“在罗利，我们开始在甜茶中加入西瓜泥作为天然甜味剂……买几箱苏打水会很贵。但只要有几个茶包和一些糖，每个人都能得到一杯。”
新鲜的夏季水果和讨价还价?我们称之为双赢。选择一个外皮深绿色，带有奶油色或黄色调的西瓜地面点．用力敲一下地面——如果声音又深又空，说明西瓜熟了。
摘自埃德·米切尔的烧烤店©2023 by Ed Mitchell和Ryan Mitchell摄影:John " Edge " Koladish经Ecco许可复制，这是哈珀柯林斯出版社的一个印记。版权所有。
成分
方向
1.在一个大炖锅中，将糖和2夸脱过滤水混合，中火煮沸。煮大约5分钟，直到糖完全溶解，液体变清。关火，将茶包加入糖水中，盖上盖子，浸泡15分钟。
2.分批处理，将西瓜和酸橙汁在搅拌机或食品加工机中打成泥。过滤后放入一加仑大小的水罐中。取出茶包，将茶倒入壶中。不要加冰。搅拌后倒入装满冰块的玻璃杯中。如果需要，在每个杯子上装饰两片新鲜的薄荷叶，就可以享用了。
营养成分
112卡路里
0克脂肪
29克碳水化合物
1克蛋白质
26克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。