蒜屑烤鸡胸肉
2016年6月2日出版
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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
快讯:烤鸡并不一定是无聊的。所以不要把整只鸟扔进烤箱再一次。要有创意。试试另一种调味完美的切法。比如我们的蒜屑烤鸡胸肉食谱。
成分
3 / 4杯普通面粉
2茶匙盐
一茶匙现磨黑胡椒
半茶匙辣椒粉
一个鸡蛋
1 / 3杯面包屑
一汤匙半大蒜粉
2块鸡胸肉
2汤匙融化的黄油
方向
1.将烤箱预热到华氏400度。在烤盘上铺一层铝箔纸，并在上面涂上不粘烹饪喷雾。
2.在一个中等大小的浅碗中，将面粉与盐、胡椒粉和辣椒粉混合。在另一个浅碗中，用1 / 4杯水将鸡蛋搅拌均匀。在第三个碗里，将煎饼和大蒜粉搅拌均匀。
3.一次一个，先将鸡胸肉放入面粉混合物中，然后放入鸡蛋混合物中，最后放入锅中。把鸡胸肉放在准备好的烤盘上。
4.在每个鸡胸肉表面刷上一汤匙融化的黄油，然后烤40到45分钟，直到鸡肉完全熟，烤饼变成金黄色。
营养成分
385卡路里
16克脂肪
35克碳水化合物
25 g蛋白质
1克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。