山羊奶酪意面配菠菜和洋蓟

“做不到30分钟的奶酪意大利面?”能跟我击掌吗?”是的，Maria Lichty。是的，你可以。作者的新两颗豌豆和它们的豆荚烹饪书她有一个小窍门，就是用菠菜和洋蓟做山羊奶酪意大利面，如果你想知道的话，只需要25分钟就能做好。

她继续说道:“这道简单的意大利面是工作日晚上的一道奇迹——它非常美味，而且很快就做好了。”“另外，我喜欢吃任何有菠菜和洋蓟的东西。秘诀在于浓郁的奶油山羊奶酪，它会立刻融入意大利面，做出最美味的酱汁。如果你觉得自己不喜欢山羊奶酪，那就试试这个意大利面，再想想吧——我保证你会改变主意的。”

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摘自两颗豌豆和它们的豆荚烹饪书．版权所有©2019 by Maria Lichty。经中央出版社许可转载。版权所有。