快煲辛辣泰式冬南瓜汤

1.选择炒在速溶锅上设置，几分钟后，加入椰子油。油热后，加入洋葱和少许盐，煮6到7分钟，直到洋葱开始变黄。加入咖喱酱、姜和大蒜;煮到非常香，不断搅拌，大约1分钟。

2.倒入肉汤，用木勺刮掉锅底的棕色部分。加入冬南瓜、椰奶、腰果黄油、日本酱油、枫糖浆和盐。搅拌均匀。

3.盖好盖子，把压力释放器调到密封。选择汤在高压下设置，并将烹饪时间设置为12分钟。

4.一旦计时器响起，让压力自然释放5分钟，然后快速释放压力。

5.打开锅，倒入酸橙汁搅拌。使用浸入式搅拌器，搅拌，直到你有一个光滑和奶油汤。或者，你可以将汤分批转移到搅拌器中，用毛巾盖住搅拌器的盖子，以防止蒸汽膨胀。

6.汤变成泥后，加入切碎的香菜搅拌。如果愿意，可以用椰子酸奶、葱花、花生和芝麻来装饰。