辣橙蜜汁火腿

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辣橙蜜汁火腿食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

我们承认这一点。多年来,我们一直害怕做火腿,因为它看起来很吓人,很容易搞砸。但在尝试了这种简单的辣橙蜜釉火腿之后,它现在是我们假期和聚会的必选食物。我们有没有提到你可以用剩菜做美味的三明治?


成分

4瓣蒜,剁碎

半杯蜂蜜

四分之一杯红糖

半杯全麦芥末

1个橘子去皮

1茶匙红辣椒片

一茶匙现磨黑胡椒

一块10到12磅重的去骨火腿

方向

1.将烤箱预热到375华氏度。在烤盘上铺上烤纸。

2.在一个中等大小的碗中,将大蒜与蜂蜜、红糖、芥末、橙子皮、红胡椒粉和黑胡椒混合搅拌。

3.把火腿放在准备好的烤盘上,然后把釉汁倒在上面。烤火腿,每隔15分钟涂上一层釉料,直到完全加热,大约1小时。

4.切成片食用,热的或冷的都可以。

营养成分
  • 490卡路里

  • 26克脂肪

  • 21 g碳水化合物

  • 42克蛋白质

  • 9克糖

注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。

使它吗?率!