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我们喜欢精致的手工咖啡咖啡和其他人一样多，但我们也没有足够的预算每天早上花5美元在我们的咖啡因习惯上。这就是为什么大多数早晨，你会发现我们酝酿在家里(很大的)一壶咖啡——这可以节省我们的钱和我们不用离开沙发。
但是，选择买哪种咖啡豆并在家里煮咖啡可能会让人不知所措。走进任何一家杂货店的咖啡通道，你会发现有太多的选择，从非常便宜到非常昂贵。然后就是质量问题了。让我们面对现实吧:一些杂货店里的咖啡豆非常美味，而另一些尝起来真的很糟糕——怎么说呢?
那么，a是咖啡爱好者你以为你能从苦涩、肮脏和平淡中分辨出美好吗?当然是我们的最佳杂货店咖啡指南。以下是我们挑选的六款你可以在大多数全国性的杂货店(或网上)买到的最好的咖啡——全豆咖啡、磨碎咖啡和罐装咖啡。
向下滚动查看每一个的深入评论。
全豆咖啡：
你经常会发现全豆咖啡以10到12盎司的袋装出售，但有些地方(如全食超市)也出售散装咖啡。出于几个关键原因，这是我们首选的杂货店咖啡形式。首先，咖啡豆在你研磨它们的那一刻就会迅速失去味道和新鲜度，所以买完整的咖啡豆意味着它们会保存更久，买的时候味道更新鲜。第二，你可以根据自己的口味(或偏好的酿造方法)控制咖啡豆的研磨程度。
Pre-Ground咖啡:
像全豆咖啡一样，预磨咖啡也最常以10到12盎司的袋子出售(除非是用塑料桶或罐子出售;稍后会详细介绍)，但它有一个额外的方便，可以直接从袋子里拿出来酿造。但是这种便利也带来了一些缺点:首先，你不能根据你的咖啡机或冲泡方法来定制研磨，而且因为它已经被磨碎了，这种杂货店里的咖啡存放时间不长。理想情况下，它应该在一周内食用，以获得最佳风味。
罐装咖啡:
打开一罐咖啡渣，你是不是开始怀旧了?这绝对是我们的父母在80年代买过的东西，尽管它的名声不那么好，因为它很苦，加油站的，只适合露营旅行，但确实有实际上一些完全可行的在家煮咖啡的罐装选择。一个主要的好处是:食品店的罐装咖啡往往是最划算的，一些品牌的30盎司罐装咖啡只需要5美元。
烤肉:媒介
价格:1磅装18.95美元(每盎司1.18美元)
在哪里买:网上和大多数全国性的杂货店(如塔吉特、全食或克罗格)
说实话，大部分皮特的咖啡豆你会在杂货店里找到一些可靠的竞争者(这个品牌有很多的选项)。但用三种拉丁美洲咖啡豆制成的caf
烤肉:光
价格:1磅装24美元(每盎司1.50美元)
在哪里买:在网上，在大多数全国性的杂货店和星巴克店里
如果你更喜欢明亮、水果味的咖啡(而不是坚果味或巧克力味)，星巴克的金色烤面包符合要求。它的味道不会太过浓烈，有柔和的柑橘味，一点苦味都没有。据该品牌介绍，咖啡豆来自拉丁美洲，通过较短的烘焙过程获得醇厚的口感。考虑到这家咖啡连锁店以其烤焦口味的咖啡豆而闻名——老实说，我们发现它的大多数中度和深度烘焙咖啡都太苦了，很难让人享受——这种轻度烘焙的选择是一种令人耳目一新的改变。几乎所有的杂货店都可以买到，星巴克和亚马逊也可以在网上买到。(仅供参考，这款咖啡和Peet’s咖啡都有磨碎咖啡和全咖啡，但我们更喜欢这两款咖啡的全咖啡。)
烤肉:额外的黑暗
价格:8.8盎司的锡12.08美元(每盎司1.37美元)
在哪里买:网上(亚马逊)和大多数全国性的杂货店
我们承认，8盎司咖啡渣的价格大约是12美元，这个选择是在杂货店买咖啡也太奢侈了。但请听我们说完:这个意大利品牌做的咖啡非常好。根据该品牌的说法，这种混合物来自“全球”九种不同的咖啡豆(没有具体说明原产国)。虽然这款酒绝对比我们在这个名单上的其他选择要深得多，更烈，但它既不苦也不酸。我们认为即使是爱喝奶油的人也会喜欢这种黑咖啡。它可以煮出焦糖和烘焙的味道，而且没有空气的包装确保你买的时候是新鲜的，不像大多数袋装咖啡渣，它们会让空气降解咖啡豆。(请注意，我们并没有将这种咖啡归类为“罐装”咖啡，尽管它“技术上”是装在罐头里的，因为它的质量比大多数超市罐装咖啡品牌要高得多。)
烤肉:光
价格:一个18盎司的袋子13.49美元(每盎司0.75美元)
在哪里买:在网上和大多数全国性的杂货店
这家总部位于佛蒙特州的咖啡公司以主导咖啡豆荚市场而闻名，但我们更喜欢袋装咖啡渣(对环境更好，对吧?)这款轻度烘焙的咖啡干净、明亮、易于饮用，更不用说在微波炉里快速加热后也出奇地好。它不会以微妙的味道或任何创新的口感让你大吃一惊，但它在“标准杯咖啡”类别中表现良好，这正是我们在闹钟响起时所需要的。
烤肉:媒介
价格:12盎司一包6.84美元(每盎司0.57美元)
在哪里买:在网上和全国的杂货店
自称咖啡势利的人可能会对咖啡嗤之以鼻，但当谈到金色拱门时，我们说，在你尝过之前不要挑剔。对于一种随处可见、价格低廉、普遍吸引人的咖啡来说，很难比mccaf
烤肉:媒介
价格:30.6盎司一罐7.86美元(每盎司0.26美元)
在哪里买:在线(亚马逊)和任何全国性的杂货店
听着，我们并不是说这东西是美味的——它在塑料桶里，你还能指望什么?但如果你想找一种物美价廉又尝起来像咖啡的东西，它绝对是你最好的选择。它是黑色和丰富的，而不是太苦(这绝对是一个小虽然有点苦)，加上一点奶油，你甚至不知道它是从塑料桶里出来的。这么说吧:当一个30盎司的包装和我们今天早上从街边的咖啡馆买的美味杯的价格一样时，我们真的没有什么可抱怨的。
烤肉:媒介
价格:一罐33.7盎司的14.19美元(每盎司0.46美元)
在哪里买:网上和任何一家全国性的杂货店都可以买到
如果你不太关心微妙的味道，更关心咖啡因进入你的身体，那么Folgers是罐装咖啡类别中不错的第二选择。它温和，相对简单，总体上没有冒犯性，很像一杯普通的餐厅咖啡。它比麦克斯韦住宅贵一点，而且我们发现它不那么坚固。
烤：媒介
价格:24盎司一包9.98美元(每盎司0.42美元)
在哪里买:在网上(亚马逊)和全国的杂货店
仅仅因为你减少了咖啡因的摄入并不意味着你应该默默忍受。我们发现大多数无咖啡因咖啡尝起来，从。但这款酒口感顺滑、丰富，没有苦味或任何化学成分，而且价格相对便宜。
购买：
无论你选择哪种类型的咖啡豆，无论是整粒的，磨碎的，还是在色彩鲜艳的塑料桶里以令人难以置信的低价买到的，如果咖啡是新鲜的，你都会得到最好的味道。一些品牌在包装上印有“烤熟”日期，但并非所有品牌都这样做。如果你不知道你买的咖啡是什么时候烤的，另一个检查新鲜程度的好方法是看保质期。
存储：
当你在家里储存咖啡时，有几件重要的事情要记住。首先，如果把全豆和磨碎的豆子放在密闭的容器里，它们会保持新鲜和美味的时间最长来自OXO的POP容器)，因此将袋装咖啡豆转移到指定的咖啡容器中。
注:如果有人告诉你，把咖啡放在冰箱或冰柜里可以让它保鲜几个月，我们不想听到坏消息，但不幸的是，这只是一个神话。冰箱和冰柜会让你的咖啡变质快，因为它们会吸走咖啡中的水分。确保一杯美味的咖啡的最好方法是什么?买新鲜的豆子或咖啡豆，在一两周内用完，用完后再买。
