20种不会让你失望的素食沙拉酱

看,我们喜欢大口地吃一大碗蔬菜,但说实话:沙拉是由沙拉酱做成的。尤其是当你选择的沙拉酱是奶油味的,丰盛的,还有一点点甜的时候——当乳制品、鸡蛋和蜂蜜都不在餐桌上的时候,这些是很难做到的。(仅供参考:蜂蜜实际上并不是素食主义者)。但这并不意味着你今晚就只能在蔬菜上涂上无聊的橄榄油和香醋。无论你是资深素食主义者还是只是试水,看看我们的美味素食沙拉酱的综述,以确保你对蔬菜的爱不会失去它的火花。

15个连食肉动物也会喜欢的素食晚餐点子


素食沙拉酱罗勒香蒜酱醋沙司
琦琦和凯特

1.罗勒香蒜沙司

这款不含帕尔马干酪的香蒜酱充满了明亮的香草味和浓烈的大蒜味,加上松子的奶油口感,吃什么都很好吃,即使只是一勺。把它淋在蔬菜上,或者搅拌到意大利面里,我们保证你甚至不会错过乳制品。

素食沙拉酱,奶油
快乐健康妈妈

2.奶油素食沙拉酱

当鸡蛋和奶制品被禁止时,大多数调味品食谱都依赖于油来让酱汁达到合适的稠度。手机版万博注册登录但不是这个人。在这里,白豆被用来制作奶油酱,淋在沙拉上和用作蘸酱一样美味。

素食沙拉酱,姜黄腰果
健康的生活

3.姜黄腰果酱

姜黄一种印度菜中常用的香料,因其抗炎功效而备受赞誉小团体成员卡琳·托马斯异域风味和醒目的颜色。基地吗?令人垂涎的腰果和醋的混合,达到了奶油和辛辣的平衡。

墨西哥胡椒青柠素沙拉酱
琦琦和凯特

4.Jalapeno-cilantro酱

沙拉可能会让人昏昏欲睡——但如果用这种新鲜而辛辣的墨西哥风味调味品来调味,那就绝对不是这样了,这种调味品恰好能和蔬菜搭配得很好。相信我们,你会想要做大量的这种东西,这样你就可以把它淋在素食玉米卷和汤上,或者在黑豆碗里加入大量的这种东西,以保证美味。克丽玛,谁?

素食沙拉酱柠檬奇亚籽
两颗豌豆和它们的豆荚

5.柠檬奇亚籽酱

营养丰富的奇亚籽为这种味道浓烈、微甜、提神的酱汁增添了令人满意的嘎吱声小圈子成员Maria Lichty。这神奇的乳剂适用于每一种蔬菜,但在用菠菜、红薯、藜麦、鹰嘴豆和鳄梨做成的能量沙拉中尤其有效。谁说沙拉很无聊?

素食沙拉酱,鹰嘴豆泥
两颗豌豆和它们的豆荚

6.鹰嘴豆泥酱

这种奶油酱是天堂般的,尤其是当搭配橄榄、西红柿和其他任何让你感觉像在地中海别墅里沐浴阳光的东西时。最重要的是,没有人会怀疑你是在十秒钟内把这种丝滑的酱汁和商店买的鹰嘴豆泥混合在一起的。非常简单。

奶油芝麻酱味增素沙拉酱
琦琦和凯特

7.奶油芝麻酱酱

不喜欢羽衣甘蓝的人在尝过这种无可否认的美味和放纵的调料后会改变主意。味增和芝麻酱搭配在一起,会产生奶油般的口感,让人感觉十足的颓废,而新鲜的香草和红辣椒则让味道变得轻松有趣。底线:你的蔬菜不会那么苦,你也不会。

素食沙拉酱,芝麻姜
雄心勃勃的厨房

8.芝麻姜酱

明亮,大胆的口味得到聚光灯在这个美味的调味品小圈子成员Monique Volz它与炒菜和生蔬菜搭配得很好,你甚至可以把这个美味和甜蜜的食谱手机版万博注册登录作为豆腐的腌料。好处:这种酱汁有实质成分,这意味着你不必担心你的菜被掺水的酱汁覆盖。

素食沙拉酱柠檬漆树
简单素食主义者

9.柠檬漆树酱

你好,漆树。这种砖红色的香料长期以来一直是中东烹饪的主食,并且正在成为全球烹饪界的一种狂热喜爱。它有一种明亮的、微酸的味道,而且这种东西加载含有抗氧化剂,现在你有三个很好的理由来做一些,并迅速制作这种神圣的沙拉酱。

素食沙拉酱香菜
雄心勃勃的厨房

10.添加酱

这种香菜酸橙酱的用途非常广泛,而且非常快捷,它适用于意大利面或沙拉(非素食主义者也可以用它来腌鸡肉和鱼肉)。它也是完全可定制的,因为你可以根据自己的喜好增加jalapeño的香料,或者为了更温和的调料而完全省略它。

素食沙拉酱咖喱芝麻酱
雄心勃勃的厨房

11.健康咖喱芝麻酱

酸奶经常被用在咖喱酱里,但是芝麻酱这款酱汁的底料是奶油状的,对素食主义者很友好。我们永远不会对丝滑的调味汁说不,但在这道美味的咖喱中,最重要的是香料,它淋在汉堡、沙拉、红薯等食物上,令人垂涎欲滴。

素食沙拉酱,奶油牧场大麻
简单素食主义者

12.奶油牧场大麻酱

麻心在这个美味的调料中得到了凯撒式的改造,它的每一点都像它的鸡蛋表弟一样奶油和美味。这个有创意的素食食谱可以和沙拉一起食用,也可以作为蔬菜蘸酱享用,或者用作美味的三明治酱。

素食沙拉酱香菜酸橙
叉子和豆子

13.香菜酸橙沙拉酱

当你可以用腰果和柠檬汁做同样奶油般的基底时,谁还需要蛋黄酱呢?不用担心浸泡或研磨坚果——你只需要搅拌机就能做出美味的调味品。加入一些酸橙,大蒜和香菜,你就有了一个派对。

素食沙拉酱牧场
Detoxinista

14.素食牧场酱

通常,牧场酱是用蛋黄酱和酸奶油做的,但这款素食酱用腰果和橄榄油代替了乳制品。再加上苹果醋、枫糖浆和精心挑选的香料,你会得到一种即使你的非素食主义者朋友也会喜欢的奶油酱。

素食沙拉酱辣芒果
简单素食主义者

15.辣芒果酱

如果你身边有一个成熟的芒果,你的本能可能是把牙齿咬进去。你说的没错,但是这种甜辣的热带酱汁太棒了,你可能会想要抗拒。配上切碎的彩虹沙拉,你会发誓你正在海滩上吃午餐。

素食沙拉酱辣花生
雄心勃勃的厨房

16.辣味花生酱

就像它的主要原料花生酱一样,这种泰式调味汁的味道非常令人满意,你可能会忍不住一勺一勺地吃下去。省去了自己研磨和加工花生酱的额外任务,选择这款加了辣椒粉的小玩意来代替,不用费力就能得到同样的辛辣味道。

素食沙拉酱胡萝卜姜
艾琳·麦克道尔

17.Carrot-ginger酱

胡萝卜为餐桌带来了标志性的甜味和美丽的颜色,而姜和酱油则为这道充满活力和美味的调味品增添了鲜味。只要加上莴苣叶,午餐就做好了。

素食沙拉酱
极简主义贝克

18.5分钟素食凯撒酱

奶油味、香味和大蒜味,这款令人垂涎的调味汁比洗蔬菜所需的时间更短。的秘密?现成的鹰嘴豆泥。

生的红辣椒和姜酱素食沙拉酱
琦琦和凯特

19.生红椒姜酱

为一碗新鲜的蔬菜注入新鲜的活力,配上味道恰到好处的沙拉酱。姜和柑橘混合成辛辣的香料,龙舌兰花蜜增加了一丝甜味,甜椒为这款可饮用的调味品增添了花园新鲜的味道。换句话说,这种味道丰富的沙拉配料会让你的味觉和蔬菜唱歌。试试这道亚洲风味的生羽衣甘蓝沙拉,自己尝尝吧。

素食沙拉酱罂粟籽
简单素食主义者

20.奶油罂粟籽酱

有刺激性的,市面上的酸奶辛辣的醋和枫糖浆混合在一起,可以制成一种微甜的、高度可定制的沙拉酱,适合水果和蔬菜沙拉。