芝士通心粉和芝士

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芝士MAC和芝士食谱
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

有人曾经说过,两个人作伴,三个人不合群。这可能适用于约会之夜,但我们猜他们从来没有尝试过这种颓废的三奶酪通心粉。

布里干酪、卡门培尔奶酪和山羊奶酪融化成一种简单而美味的奶酪酱,这种酱料可能是你厨房里已经有的。更棒的是,从头到尾只需要30分钟。只差一杯夏敦埃酒和一块硬皮法棍来擦干净你的盘子。


成分

1磅手肘意面

2汤匙黄油

两汤匙普通面粉

2杯全脂牛奶

8盎司布里干酪

8盎司卡门培尔奶酪

8盎司碎山羊奶酪

盐和胡椒粉调味

方向

1.按照包装上的说明煮意大利面。下水道。

2.在一个大煎锅中,用中火融化黄油。加入面粉,再煮2分钟。加入牛奶,搅拌至沸腾。

3.切掉布里干酪和卡门贝尔干酪的皮。把两块奶酪弄碎放入煎锅中,搅拌至融化。

4.加入煮熟的意大利面和山羊奶酪。搅拌使意大利面沾上酱汁,融化山羊奶酪。用盐和胡椒粉调味。即可食用。

营养成分
  • 1070卡路里

  • 53克脂肪

  • 94克碳水化合物

  • 53 g蛋白质

  • 10克糖

注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。

使它吗?率!