布朗尼蛋糕
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
喜欢吃甜点,但讨厌做决定?我们,太。所以我们想出了这个布朗尼派的食谱。在上面放上鲜奶油或冰淇淋,你就得到了一顿丰盛的大餐。
成分
1个冷藏派皮
半杯(1条)无盐黄油
四盎司切碎的无糖巧克力
一杯砂糖
半杯浅红糖
3个鸡蛋
1茶匙半纯香草精
1 / 2杯普通面粉
生奶油或冰淇淋,根据需要完成
方向
1.将烤箱预热到375华氏度。将一个9英寸的派盘放在烤盘上。
2.将派面团打开,在铺上少许面粉的表面轻轻擀开。转移到准备好的派盘。把多余的面团塞进边缘,用手指或叉子按需要卷起来。在你做馅料的时候,把它放到冰箱里冷藏。
3.在一个中等大小的耐热碗中,将黄油和巧克力混合。把碗放在一个中等大小的锅里,用小火加热,偶尔搅拌一下,直到完全融化。
4.把碗从火上移开。加入砂糖和红糖,搅拌均匀。一次打一个鸡蛋,然后加入香草精。
5.加入面粉拌匀。把准备好的派皮从冰箱里拿出来,把布朗尼面糊倒进去。把派盘放在烤盘上,然后把整个派盘放进烤箱。
6.烘烤32到35分钟,直到外壳变成浅金黄色,馅料有光泽,看起来在表面凝固。切片前完全冷却。每一片都淋上鲜奶油或冰淇淋。
营养成分
411卡路里
22克脂肪
49克碳水化合物
5 g蛋白质
27克糖