枫树香草烤火鸡腿
2015年11月4日出版
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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
并不是每一次感恩节宴会都需要烤整只火鸡。如果你要招待一小群人，那么我们建议你用这个食谱来做烤火鸡腿。在火鸡日，你会得到所有你期待的多汁、鲜嫩的美味——但只需要一小部分的努力和压力。
成分
4只火鸡腿
盐和现磨的黑胡椒
3汤匙切碎的新鲜迷迭香
2汤匙切碎的新鲜百里香
四分之一杯鼠尾草叶
三分之一杯火鸡或鸡汤
三分之一杯融化的黄油
半杯枫糖浆
方向
1.预热烤箱至425华氏度。把火鸡腿放在一个大砂锅里。
2.用盐、胡椒粉、迷迭香和百里香调味。把鼠尾草均匀地撒在盘子里。
3.把肉汤倒入盘底。把黄油和糖浆搅拌在一起，每条腿上两次上釉。
4.将鸡腿烤至金黄熟透，大约需要1小时30分钟到1小时45分钟。每隔15到20分钟涂一次枫脂。当它们从烤箱里出来时，你应该有足够的油最后一次涂抹。
5.冷却10分钟后食用。
营养成分
781卡路里
41克脂肪
34 g碳水化合物
73 g蛋白质
24克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。