焦糖巧克力饼干

1.将烤箱预热到350华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。

2.用手把焦糖揉成球。(不需要精确;只要尽你所能。)

3.在装有搅拌桨的电动搅拌器的碗里，将黄油与糖和红糖一起搅拌至松软，大约需要4到5分钟。加入鸡蛋和香草，搅拌均匀。

4.加入面粉，小苏打和盐，混合均匀。加入巧克力片，搅拌均匀。

5.将面团舀成1 / 4杯的圆形，然后揉成球状。在每个面团球的中间塞一块焦糖。确保焦糖被饼干面团完全覆盖。

6.把曲奇面团球移到烤盘上，让它们之间至少间隔1英寸。

7.烤12到15分钟，直到饼干的边缘变成金黄色。