Oreo-Stuffed布朗尼

1.将烤箱预热到350华氏度。在一个9英寸见方的烤盘上抹油，然后铺上羊皮纸，让它在边上悬挂1英寸。

2.在一个中等大小的热安全碗中，将油和巧克力片混合。把碗放在一个中等大小的锅里，用文火煮，搅拌3到4分钟，直到巧克力融化。把碗从火上移开。

3.把糖搅入融化的巧克力混合物中。慢慢加入打好的鸡蛋，搅拌均匀。加入香草精搅拌。

4.加入面粉和盐，搅拌至完全混合。将面糊均匀倒入准备好的烤盘中。

5.将奥利奥饼干压入布朗尼面糊中，形成一个3乘3的格子。如果需要的话，可以用抹刀把面糊覆盖在饼干上。它们应该完全浸没在面糊里。

6.烤25到30分钟，直到布朗尼蛋糕的边缘凝固。当你把牙签插入中间时，它应该是干净的。

7.让布朗尼完全冷却。冷却后，切成9块(每块布朗尼中间应该有一块饼干)。将剩菜储存在密封容器中，室温下保存一周。