毛毯里的胡萝卜猪
2017年1月30日出版
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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
无论你是参加正装婚礼还是参加休闲的超级碗派对，毯子里的猪永远不会显得不合时宜。但最近，我们尝试了一种让我们大吃一惊的素食版本:毯子里的胡萝卜猪。我们把这个精致的版本和绿色女神酱一起蘸着吃。你知道吗?我们一点也不怀念传统的那种。
成分
胡萝卜40片(每片2英寸长)
3汤匙橄榄油，分成两份
四分之三茶匙盐
半茶匙现磨黑胡椒
1茶匙孜然粉
1磅从店里买来的披萨面团
芝麻，根据需要装饰
绿色女神敷料，蘸用(商店购买即可)
方向
1.将烤箱预热到375华氏度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。
2.在一个大碗里，将胡萝卜片与1汤匙橄榄油、盐、胡椒和孜然一起搅拌。
3.将披萨面团均匀分成40份。每片卷1 / 4英寸厚。把胡萝卜放在面团的一端，然后把面团绕着胡萝卜滚。
4.用剩下的胡萝卜和面团重复，然后转移到准备好的烤盘上。每一块都刷上橄榄油，用芝麻装饰。
5.烤20到25分钟，直到面团变金黄，胡萝卜变软。冷却5到10分钟，然后在旁边放上绿色女神酱。
营养成分
65卡路里
2 g脂肪
12 g碳水化合物
2 g蛋白质
3 g糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。