当你睡前想吃咸的东西时，大蒜帕尔马干酪爆米花

给我们一碗椒盐脆饼，我们会小心翼翼地一次一把地照顾它们。给我们一碗爆米花我们要一把一把地铲下去，直到挖到底部。虽然这种脆脆的小吃本身就很美味，但正确的调味料可以让它从美味变成令人难以抗拒的美味，这款大蒜帕尔马干酪爆米花的食谱就是证明。

和往常一样，这种午夜小吃只需要几分钟就能做好，但它也需要在浇头部分比你习惯的多一点TLC。请放心，这是值得的。我们不只是把爆米花放进融化的黄油里，然后在上面撒上调味料(也就是把玉米粒剥光，在碗底撒上一层灰尘)，而是把所有的配料捣碎成糊状之前它融化。这样，每一滴黄油都充满了蒜味和奶酪味。

理想情况下，你应该使用普通的玉米粒，然后把它们放在炉子或者在空气波普尔，但我们不会告诉你是否精心打扮了一袋微波品种。不管怎样，我们建议你就着一杯薯片把它吞下去白葡萄酒？你应该喝杯睡前酒。