意大利熟食风车三明治
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
当然,你可以把一些熟食肉夹在两片面包之间,然后收工。或者你也可以多花十分钟做一口大小的意大利熟食风车三明治,让你整个上午都期待着午餐。(如果搭配意大利辣香肠就更好了。)
成分
3汤匙蛋黄酱
3汤匙第戎芥末
3个大玉米饼
8盎司切好的热那亚腊肠
8盎司切片意大利辣香肠
8盎司火腿片
6片大叶甘蓝,去茎
8盎司切片的波洛伏洛干酪
8盎司烤红辣椒
方向
1.在一个小碗里,混合蛋黄酱和芥末酱。用中火加热一个大煎锅。在煎锅里轻轻烤一下玉米饼,直到它变得更柔软。
2.将两汤匙蛋黄酱均匀涂抹在每个玉米饼上。
3.将意大利腊肠、意大利辣香肠、意大利熏火腿、羽衣甘蓝、奶酪和烤红辣椒均匀地铺在每个玉米饼上。
4.把玉米饼紧紧卷成螺旋状;冷藏15分钟。
5.把面包卷切成2英寸厚的风车状。立即食用,或在食用前紧紧包裹并冷藏一天
营养成分
703卡路里
50克脂肪
21 g碳水化合物
41克蛋白质
3 g糖