“快速”冰箱泡菜
Gillen凯瑟琳
似乎每年都有人告诉我们泡菜很流行。我们想说它们不是一种趋势,它们是支柱。幸运的是,它们在家里也很容易做。以这款冰箱腌黄瓜的食谱为例:最多10分钟就能做好,而且你甚至不需要打开炉子。
我们创造了我们的。”swicy(又名甜辣),因为我们的口味组合永远都不够,但请随意定制您的黄瓜随你便。你可以在经典的莳萝泡菜中省略甜味剂和胡椒粉,把胡椒粉留在辛辣的版本中,然后加入任何你喜欢的香草或香料。安排你自己的冒险,知道吗?
成分
2个小黄瓜,切片
2枝新鲜莳萝,切碎
1瓣大蒜,切片
1片月桂叶
一茶匙整个黑胡椒粒
1茶匙碎红辣椒片
半茶匙芥菜籽
半杯水
1汤匙蜂蜜
半杯白醋
两茶匙粗盐
方向
1.将黄瓜片、大蒜和莳萝放入一个罐子或另一个带盖子的密闭容器中,最好能装下至少8盎司的水。加入月桂叶、胡椒粒、碎红辣椒片和芥菜籽。
2.在一个液体量杯中,将水、蜂蜜、醋和盐一起搅拌,直到溶解。倒在黄瓜上。冷藏至少4个小时,最好是隔夜。
营养成分
21日卡路里
0克脂肪
5克碳水化合物
0 g蛋白质
3 g糖