20分钟虾仁炒饭
2018年7月25日出版
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图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell
就像经典的版本一样，20分钟的虾虾仁面条是黄油和明亮的减去碳水化合物。在一个煎锅里搅拌一下，就可以做一顿令人满意的午餐或晚餐了。
成分
两汤匙无盐黄油
两汤匙特级初榨橄榄油
3瓣大蒜
1个柠檬去皮和柠檬汁
三分之一杯干白葡萄酒
去皮的1.5磅大虾尾
粗盐和现磨黑胡椒
3磅的西葫芦，螺旋状的
柠檬角，根据需要上桌
三分之一杯切碎的新鲜欧芹
方向
1.在一个大煎锅中，用中火融化黄油。加入橄榄油和大蒜;煮1分钟，直到有香味。
2.加入柠檬皮、柠檬汁和酒;小火慢炖。小火煮3分钟，直到液体几乎完全融化。
3.加入虾，炒至刚熟，大约3分钟。用盐和胡椒粉调味。转移到碗里。
4.将螺旋状的西葫芦放入锅中，用盐和胡椒调味。煮，偶尔翻炒，直到变软，大约5分钟。把虾放回锅里，搅拌均匀。
5.立即上桌，用柠檬和欧芹装饰。
营养成分
312卡路里
15克脂肪
16 g碳水化合物
28 g蛋白质
9克糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。