猴面包树丹麦

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猴子面包丹麦食谱
艾琳·麦克道尔

你可能对猴子面包很熟悉——那是一种黏糊糊的甜糕点,你把它掰开吃(最好是早餐)。在这个食谱中,我们采用了这个想法,制作了单独的猴子面包丹麦。每个糕点都是拼在一起的,这样你就可以把它分开了,但为了让它更有新意,我们加入了丰富的奶油奶酪馅和一层肉桂酥皮。让开。”egg-in-a-hole在美国,猴子面包丹麦成为了早午餐桌的新霸主。

成分

表层材料

三分之一杯糖

三分之一杯红糖

三分之一杯普通面粉

2茶匙肉桂粉

四分之一杯(四汤匙)无盐黄油,室温下

奶油芝士馅

一包8盎司的奶油奶酪,室温下

半杯糖粉

两汤匙普通面粉

一个鸡蛋

丹麦

一包16盎司的酥皮,解冻后切丁

1 / 4杯(4汤匙)融化的无盐黄油

3 / 4杯糖

一汤匙肉桂粉

方向

1.将烤箱预热到华氏400度。在两个烤盘上铺上羊皮纸。

2.制作酥皮装饰:在一个中等大小的碗里,将糖、红糖、面粉和肉桂混合。加入黄油和混合,直到糖混合物潮湿和易碎。

3.制作馅料:在一个中等大小的碗中,将奶油奶酪与糖、面粉和鸡蛋混合。

4.丹麦语:在一个大碗里,把切好的酥皮放入融化的黄油中,使其湿润并涂在上面。在一个小碗里,将糖和肉桂混合。将肉桂糖加入黄油酥皮中,轻轻搅拌使其覆盖。

5.召集丹麦人:将1 / 4杯的酥皮堆在准备好的烤盘上,每堆之间至少留出1.5英寸。稍微压平,但要确保所有的碎片都接触在一起。用你的手指或勺子的背面,在每个堆的中心压一个轻微的凹痕,为馅料腾出一点空间。

6.用勺子将两勺奶油芝士馅放入每个土堆的中间。撒上2大汤匙面粉。

7.烤15到20分钟,直到酥皮变成金黄色,馅料起泡。放凉后食用。

营养成分
  • 表层材料

  • 85卡路里

  • 4克脂肪

  • 13 g碳水化合物

  • 0 g蛋白质

  • 9克糖

  • 奶油芝士馅

  • 95卡路里

  • 7克脂肪

  • 7 g碳水化合物

  • 2 g蛋白质

  • 6克的糖

  • 丹麦

  • 292卡路里

  • 18克脂肪

  • 30克碳水化合物

  • 3 g蛋白质

  • 13克糖

注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。

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