卷心菜茴香沙拉配蜜脆苹果
Gillen凯瑟琳
是只有我们这么觉得,还是卷心菜突然变得很酷了?脆,十字花科蔬菜每个沙拉和蔬菜碗里都有我们的TikTok饲料,这是有道理的。它比生菜更坚韧,除了通常的蛋黄酱沙拉外,它还能适应各种口味。如果你不相信,可以试试我们的蜂蜜脆苹果卷心菜茴香沙拉食谱。它有点辣,有点甜,从无数碗的辣椒你会在这个秋天吃东西。(你可以随意提前做,但在上桌之前要把苹果切成片,以免苹果变成褐色。)
成分
1个小的茴香球,去核,削薄,叶子保留
1个蜜脆苹果,去核,切成薄片
半颗小白菜,去核,切成薄片
1 / 4杯苹果醋
3汤匙特级初榨橄榄油
半柠檬汁
1茶匙枫糖浆
1茶匙芹菜籽
一茶匙粗盐
半茶匙现磨黑胡椒
方向
1.在一个大碗里,混合茴香,苹果和卷心菜。
2.在一个小碗或液体量杯中,将醋、橄榄油、柠檬汁、枫糖浆、芹菜籽、盐和胡椒搅拌在一起。倒在沙拉上,搅拌均匀。尝一尝,根据需要调整调味料。
3.将留好的茴香叶切碎,撒在沙拉上。
营养成分
108卡路里
7克脂肪
11 g碳水化合物
1克蛋白质
7克糖