芝麻酱、辣椒油、芝麻烤瓜

“盐和甜瓜是经典的搭配，”阿布拉·贝伦斯在她的新食谱中写道，纸浆．“比如火腿包的甜瓜。奶油和甜瓜同样经典。”她的烤瓜配芝麻酱、辣椒油和芝麻的食谱借鉴了这两种组合，让人耳目一新。

“我会把这道菜和一些烤鱼,一个西红柿干酪沙拉还有一些绿色的东西，”她继续说道，“也许吧芝麻菜加柠檬和大蒜面包屑。或者我就把它自己吃了，也很开心。”

_{转载自果肉:水果烹饪实用指南作者:Abra Berens，经编年史出版社许可，出版于2023年。照片©EE Berger。}