薄平底锅汤圆配香肠、辣椒和洋葱

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平底锅汤圆香肠辣椒洋葱食谱
图/造型:凯瑟琳吉伦

大家好,我们是PureWow,我们爱汤圆——一个长柄平底煎锅或者一个,因为MAC和奶酪搭配更多的土豆。如果你从商店买的开始,你正在寻找一个简单的工作日晚餐的基础。举个例子:我们用烤盘做的土豆团子配香肠、辣椒和洋葱,这是我们最喜欢的意大利风味组合之一,也是不洗碗的借口。

我们更喜欢冷藏区的新鲜团子,但这道菜也适用于货架稳定的团子——它们都是外脆内软,不需要煮沸。我们喜欢用帕尔姆干酪,新鲜罗勒,30分钟后就可以吃晚饭了。


成分

12盎司小甜椒(或普通甜椒),切成两半

1个小红洋葱,切片

4瓣蒜瓣,去皮捣烂

一包16盎司的团子(新鲜的或可以保存的)

根据需要加入特级初榨橄榄油

粗盐和现磨黑胡椒

1磅热意大利香肠,去肠衣

新鲜罗勒,帕尔马干酪和盐片,装饰

方向

1.将烤箱预热到华氏400度。

2.把甜椒、洋葱、大蒜和意大利团子放在锅上无衬里烤盘。淋上橄榄油,撒上盐和胡椒粉,搅拌均匀。把香肠碎在上面。

3.烤20到25分钟,直到汤圆金黄酥脆,香肠完全煮熟。上桌前用新鲜罗勒、帕尔马干酪和盐片装饰。

营养成分
  • 628卡路里

  • 40克脂肪

  • 43克碳水化合物

  • 23 g蛋白质

  • 5克糖

注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。

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