现在洛杉矶19家最健康的餐厅

Everytable的使命是让每个人都能负担得起、吃得起健康食品，他们通过提供即食食品来实现这一目标，你可以从他们在洛杉矶和其他地区的多家店面里买到即食食品。作为这项任务的一部分，他们还会根据每个社区调整价格。每个餐桌的菜单都很丰富，从素食豆腐羊肉配米粉到更丰盛的咖喱鸡，这是与当地一家名为“康普顿陷阱厨房”的快闪餐厅合作推出的。

多个位置;everytable.com

Tulsi是一家现代印度餐馆，在洛杉矶附近迅速扩张。他们的菜单完全是植物性的，包括用素食替代通常用肉做的菜，包括他们广受欢迎的“chick 'n”tikka masala。他们也提供健康的地方特色菜，包括菠菜咖喱姜和芥末叶，素食印度饭，当然，还有各种咖喱。一杯冷却的(富含益生菌的)酸奶是完美的饮料。

多个位置;tulsieatery.com

以沙拉为主的Alfalfa最初是新泽西州霍博肯的一个农贸市场摊位，然后在洛杉矶开了第二家店，其中一位共同所有者在那里住了几年。菜单上有很多美味的沙拉可供选择(我们是西海岸椰枣和秘鲁鸡的粉丝)，还有你自己做碗的选择。为了平衡，他们还提供早餐墨西哥卷饼和每天新鲜制作的小的无麸质甜甜圈。

圣莫尼卡主街2309号，CA 90405;eatalfalfa.com

如果你追求的是排他性，那就看看这家位于西好莱坞大型会员制豪华健身俱乐部Heimat四楼、屡获殊荣的大厨迈克尔·米纳(Michael Mina)开设的餐厅吧。“母语”提供了一份全球菜单，用营养丰富的食材制作的舒适食品，尝起来不会太健康。菜单上的每道菜都有标签，表明它们是植物性的、不含酮的、抗炎的，还是对你的认知功能有益的。

洛杉矶La Brea大道900号，CA 90038;hellomothertongue.com

银湖植物园是关于健康和营养的烹饪菜肴与良好的氛围。菜单上蔬菜很多，但不是完全素食，早午餐有日本红薯和农场新鲜的鸡蛋，晚餐有南瓜配菊花柚子香蒜沙司或蘑菇和糙米。他们还提供以农贸市场产品为特色的天然葡萄酒和鸡尾酒。

银湖大道1620号。，洛杉矶，CA 90026;botanicarestaurant.com

“Honey Hi”不仅对食客有好处，对社区也有好处。这家餐厅的食物主要使用从当地农贸市场购买的有机农产品，不含精制糖和添加剂。这里有营养丰富的红薯泥碗和沙拉绝对值得一试，但Honey Hi也提供了一些健康的享受，包括无麸质奶油蛋卷法式吐司。

日落大道1620号。，洛杉矶，CA 90026;honeyhi.co

健康又舒适，Bonjuk专门做韩国米粥，每天都很完美，尤其是在寒冷的冬天。从蔬菜粥到蘑菇粥和牡蛎粥，有近12种可供选择，每种粥都在菜单上列出了营养价值。为了完成这顿饭，还有一些甜粥甜点，如松子粥。好吃。

洛杉矶西大道450号FC3，邮编90020

一家由知名中西医结合医生创办的餐厅必然会关注健康，但真食厨房让菜单变得平易近人。在这里，健康饮食是关于平衡和做出小的改变，以更好的选择，而不是极端的饮食。菜单上最受欢迎的包括亚麻籽面包的草饲汉堡，丰盛的沙拉，美味的谷物碗和充满超级食物的鱼素菜肴。

多个位置;truefoodkitchen.com

到目前为止，我们大多数人都知道健康地中海饮食好莱坞的Sumac Cuisine也不例外。Sumac是一对来自黎巴嫩的夫妻开的店，这里的食物就像一家人在家里做的一样。除了常见的高脂肪沙拉、鹰嘴豆泥和沙拉三明治外，Sumac还提供一些不太知名的菜品，比如用有机扁豆和米饭烹制的moudardara，炖青豆等等。我们的建议?和朋友一起来这里，从菜单上点一些不同的菜来分享。

洛杉矶高地大道1156号，CA 90038;sumaccuisine.com

这家外卖店只提供外卖服务，在泡菜包(一种海藻米卷，是韩国外卖的主食)上加入了健康元素。Ganchic的创始人克里斯蒂娜·柯(Christina Ko)希望为繁忙的洛杉矶人带来一种更轻松的快餐。甘契奇用藜麦代替了包饭中常用的大米。从牛肉到豆腐的馅料，以及素食酱汁都不含精制糖。

洛杉矶圣达菲大道672号，CA 90021;ganchic.com

这家以植物为基础的墨西哥餐厅来自咖啡馆感恩背后的人，拥有西好莱坞最好的露台之一，食物也非常好。这里有用棕榈心做的酸橘汁腌鱼，用腰果马苏里拉奶酪做的玉米粉蒸肉和菠萝蜜玉米卷。Gracias Madre还为那些有过敏担忧的人提供了所有菜肴的完整过敏原信息。

西好莱坞梅尔罗斯大道8905号，加州90069;graciasmadre.co

日间咖啡馆由一位前卫的美食厨师主理，当然不会是你常去的老咖啡馆。在这家极简主义的餐馆里，创意十足的菜肴让人觉得它们来自一家用最新鲜的食材制成的高档餐厅。虽然“破坏者”不是一家素食餐厅，但它提供了许多健康、蔬菜为主的菜肴，味道很足，比如焦糖鹰嘴豆配炖樱桃土豆和荷包蛋。

卡尔弗市海登大道3578号，CA 90232;destroyer.la

这家日本餐厅是一家素食和无麸质餐厅，也专注于长寿饮食，用有机和全天然的食材准备食物。菜单包括用豆腐做的“鳗鱼”素食寿司，用蘑菇做的“蟹饼”，以及各种应季开胃菜和大盘子。糙米寿司也使这个地方成为那些寻找无麸质食物的人的完美选择。

多个位置;theshojin.com

这家明亮的餐厅现在是洛杉矶最受欢迎的中东餐厅之一，这是有充分理由的。灵感来自当地，时令农产品，菜单在Kismet功能创新和美丽的菜肴。虽然这不是一家素食餐厅，但有很多植物菜，比如红薯烤榛子和摩洛哥香料胡萝卜。如果你想尝一尝所有的东西，可以选择素食或纯素食的双人餐。

好莱坞大道4648号。，洛杉矶，CA 90027;kismetla.com

澳乐的老板Mai Nguyen在被诊断出患有癌症后，改吃纯素，现在她支持将健康的植物性饮食作为预防医学的一部分。这家餐厅于1997年开业，受越南菜影响的素食是洛杉矶素食界的先驱之一。虽然他们仍然提供越南菜，如植物粉和柠檬草“鱼”，但菜单已经扩展到包括许多生食以及冷榨果汁和长生不老药。

洛杉矶西一街710号，加州90012;aulac.com

格伦代尔(Glendale)的郑亚洛夫哈茨(Zhengyalov Hatz)只供应一种东西(加上甜点)，那就是这家店的同名大饼。这种素食面饼由15种切碎的香草、葵花籽油和盐制成。它听起来和看起来都很简单，尝起来没有那么好吃，但它很美味，新鲜，充满活力，而且很健康。

加利福尼亚州格伦代尔市百老汇大街318号，邮编91205;zhengyalov-hatz.business.site

在小埃塞俄比亚很容易找到口味丰富的素食，Rahel是提供完全植物性菜单的餐厅之一。这道套餐是体验拉赫尔的最佳方式，包括红辣椒酱炖扁豆、鹰嘴豆等九道菜。每道菜都配上injera，这是一种埃塞俄比亚酸面饼，由天然无麸质的苔麸面粉制成。

洛杉矶费尔法克斯大道1047号，CA 90019;rahelvegancuisine.com