我们知道,我们知道:一个真正的厨师不会被抓到的厨房里有一次性电器,通常我们也反对。但是对于那些你不知道你需要的非常规购买,直到它们放在你的台面上,而现在你一直在使用它们呢?从火锅锅到柑橘榨汁机,这里有9个随机但实用的厨房电器,它们将永远改变你的烹饪游戏。的承诺。
一位美食编辑介绍了9种你不知道你生活中需要的随机但有用的厨房用具
4.Zojirushi 1L电饭煲和暖炉
象印
好吧,也许你不是一个书呆子。但你爱吃米饭吗?如果是这样,你需要一个电饭锅,它可以完美地蒸出任何一份大米的种类几乎不费什么力气。(事实上,对于那些认为抓饭很痛苦、害怕做米饭的人来说,这是理想的选择,因为它永远不会把你的配菜烧到锅底,也不会产生酥脆、未煮熟的谷物。)这个一升的电饭煲甚至有一个延迟定时器,加上一个可伸缩的电线,便于储存。
5.Cuisinart果肉控制柑橘榨汁机
跨入
我们爱的东西:玛格丽特我们不喜欢的东西:榨出一千个酸橙或橙子来做这些饮料所需要的蛮力。这款自动柑橘榨汁机可以有效地从最小的酸橙榨汁到最诱人的葡萄柚,你不用流汗,而且它还允许你调整果汁中果肉的数量。
6.Cuisinart 3夸脱电火锅锅
跨入
在我们最疯狂的梦想中,我们会在下沉的客厅里举办奢华的派对,比如梅根·德雷珀(Megan Draper)《广告狂人》.在现实中,我们可能会得到最接近的是这个电动火锅锅,它可以融化巧克力,奶酪,肉汤甚至油,用于70年代的蘸料fête。它有一个不粘的内部,洗碗机安全,包括八个火锅叉子-请不要让我们重复蘸!
7.同胞Stagg EKG Pro电动鹅颈壶
研究员
如果你不了解电水壶的好处,你就从来没有机会惊叹于一种可以比你说“伯爵茶”还快地加热水的器具。当你可以只要花20美元买一个旧版本,我们都很喜欢这个能连接wi-fi的超级棒,它可以设定煮沸时间,控制温度,甚至可以调节水的温度。它是水壶中的劳斯莱斯,也是一件很棒的礼物。
8.汉密尔顿海滩电动菜刀和迷你食品加工机
汉密尔顿海滩
这款三杯装的小可爱可以快速切洋葱、剁蒜,甚至可以做小批量的食物酱还有酱汁,而且它不需要清理大量的空间来储存(或者每次你想用它的时候都把它从橱柜里拖出来)。好处:碗,盖子和可拆卸的刀片都是洗碗机安全的。
Gillen凯瑟琳是PureWow的资深美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆有专业经验。她曾经在糕点厨房里摆弄甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。