TikTok美食家声称他们可以让约会尝起来像士力架——所以我们自己试了试

你是否一直在浏览美食视频TikTok， Instagram Reels或YouTube Shorts，你可能已经注意到了士力架馅枣很流行。好吧，它们并不完全是夹心士力架的枣，但它们是用一些常见的东西混在一起的枣储藏室制作它们的原料味道就像士力架。(把这个写得更好糖果代替新年决心或其他什么。)我们对这一趋势的真实性既有希望，也有怀疑，所以我们必须亲自尝试一下这个配方。

士力架馅儿的枣是干的日期把它们切开，放入坚果和花生酱裹上融化的巧克力，然后冷藏。有传言说，一旦巧克力凝固，这些可弹出的食物尝起来就像士力架。

自2023年初以来，“约会士力架”这个词在Pinterest上飙升，可能是因为人们搜索“约会士力架”好处的零食和健康的食谱手机版万博注册登录开始新的一年。当然，这些比它们的名字更有营养，因为它们含有更少的添加糖和奇怪的成分。此外，红枣和花生酱都含有植物性蛋白质，所以它们甚至可以在两餐之间填饱你的肚子。

既然你已经好几年没玩“不给糖就捣蛋”了，我们会提醒你士力架含有牛轧糖、花生、焦糖还有牛奶巧克力。在这里，甜美粘稠的枣代替了焦糖和牛轧糖;当冷冻时，它们的口感更丰富，模仿不再存在的O.G.成分。许多流行的士力架都是用碎花生做成的，但是山核桃一半也很常见，可能是因为它们的形状像枣。至于巧克力，牛奶巧克力、半甜巧克力和黑巧克力都是不错的选择。在上面撒上盐片也是一道很受欢迎的画龙点睛之笔。

我们尝试了上面的山核桃馅士力架，看看有什么大惊小怪的。老实说，我们都很惊喜。这种冰凉、耐嚼的枣具有与焦糖和牛轧糖惊人相似的“吸引力”;它的甜味，中性的味道让其他的食材是在真正的士力架里发光，所以味道也很合适。

你会在下面找到食谱，但要知道没有精确的测量;在制作过程中，任何人都很容易看到配料。(它也很灵活，如果你想在中间使用不同类型的坚果或坚果酱，或者尝试不同类型的涂层或添加物，比如焦糖酱或白巧克力)。

成分

• 干枣(最受欢迎的是Medjool)
• 山核桃半
• 花生酱，大块的或奶油的
• 融化的牛奶巧克力
• 盐片(可选)

步骤1:把红枣纵向切片，如果还没有去核，就把去核的部分去掉。

步骤2:在每个枣的中间放半个山核桃。在山核桃上涂一点花生酱，封上日期。

步骤3:用叉子或牙签粘住每个枣。把它浸在融化的巧克力里，直到均匀地包裹起来。放置在烤盘，盘子或容器内衬羊皮纸或不粘箔。对其余的日期重复上述步骤。

步骤4:如果愿意，在湿巧克力上撒盐片。将枣子放入冰箱或冷冻室，直到巧克力凝固即可享用。

_{世界Pire是PureWow网站的副美食编辑。她曾是一名调酒师和咖啡师，自2016年以来一直在写所有美味的东西，开发食谱，评论餐馆，并在Food52、新泽西家庭杂志和Taste Talks上调查食物趋势。手机版万博注册登录当她不测试TikTok最新的病毒配方时，她会在晚餐时吃爆米花，并在Instagram上发布@cookingwithpire．}