生酮速溶锅香肠甘蓝汤
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莱斯利成长/Keto瞬间
别介意,我们从现在到四月都要喝汤。为什么?因为它是可定制的,几乎不需要任何努力,只需要在这里和那里搅拌。下一个是来自珍·费什新食谱的香肠甘蓝汤,即刻生酮.它适应性强,速度快,多亏了即时壶.
“这真的是一个选择你自己的冒险的食谱,”Fisch写道。“你可以用任何你喜欢的香肠(波兰熏肠、西班牙辣香肠和意大利香肠都是很好的选择!),根据你的选择,你可以真正改变汤的味道。”
但不要止步于香肠。“你可以加入任何绿叶蔬菜,”她继续说。“如果你不喜欢羽衣甘蓝,菠菜或甜菜在这里会很好。但也不要跳过花椰菜,它会让汤很有嚼劲,很有饱腹感。”
不吃花椰菜?我们永远不会。
从书中即刻生酮珍·费什著。版权所有©2020由Jen Fisch。2020年1月7日由哈珀柯林斯出版社旗下的哈珀波出版。经许可转载。
成分
两汤匙特级初榨橄榄油
半磅未腌制的香肠,切成半英寸厚的圆片
半杯黄洋葱丁
两汤匙蒜末
半茶匙烟熏辣椒粉
1 / 4到1 / 2茶匙碎红辣椒片,根据口味
4杯鸡汤
2杯菜花大米
3杯切碎的新鲜甘蓝
1 / 4茶匙细海盐
1 / 4茶匙现磨黑胡椒
方向
1.选择炒锅烧热后,加入橄榄油。将香肠、洋葱、大蒜、辣椒粉和胡椒粉加入热油中,不断搅拌,直到洋葱变软,香肠开始变成棕色,大约需要5分钟。选择取消.加入肉汤和花椰菜饭。
2.盖上锅盖,关闭减压阀。把锅开着高压5分钟。烹饪结束时,快速释放压力。
3.加入羽衣甘蓝、盐和胡椒粉。让汤静置5分钟,让羽衣甘蓝变软后再上桌。
营养成分
363卡路里
24克脂肪
20克碳水化合物
18 g蛋白质
7克糖