作为一名抑郁的大学生,去威格曼旅行是一种让自己感觉好些的简单方法

当我还是伊萨卡学院的学生时纽约州北部在美国,我玩得并不像我预期的那么开心。在几乎所有的四年里,我都感到孤独、沮丧,而且比想象中更想家。看吸血鬼猎人巴菲躺在床上,手里拿着一大袋白色切达干酪爆米花帮助,但只有一个仪式能让我感觉(有点)像一个人当我在我的最低点:去Wegmans。是的,东北部的连锁杂货店。

我的祖母把所有的东西都放在Keebler出口苏打罐里——但她是唯一一个吗?


韦格曼的论文外观
Wegmans

离开校园让我记起大学之外的生活是一件事——大多数时候,我都处于一个悲伤的、封闭的泡沫中,这些泡沫并不是真正的“真实生活”,最终,它会破裂,我将翻开新的一页。我花小时逛商店,把日常琐事变成实地考察。作为一个自认情绪化的吃货和零食鉴赏家,没有什么能比拜访韦格曼更可靠、更有效地治疗我的抑郁症了。

超过100个地点横跨马里兰州、马萨诸塞州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州,因此只有东海岸部分地区的购物者才能访问该网站。如果你不是这个地区的人,你很可能会想知道这些大惊小怪的是什么,以及杂货店怎么会有真正的治愈能力。好吧,请允许我第一个说这不仅仅是任何杂货店。这是一个非常特别的地方,由于一些原因,它获得了一个超区域的狂热追随者。

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Wegmans

Wegmans有点像美食家的游乐园,或者是迷你商场、露天农贸市场和未来世界有一个超市宝宝。他们组织得很好,没有其他杂货店那么死板。这家连锁店有点像乔氏超市(Trader Joe 's)或全食超市(Whole Foods)那样花哨,但他们也有竞争对手认为太低级的大品牌。更棒的是,他们有杀手级的商店品牌产品,这些产品通常比他们的竞争对手更实惠。这里的员工知识渊博,待人友好,而且似乎真的很热爱自己的工作(认真的——wegmans在榜单上排名第三)《财富》杂志在2019年最适合工作的100家公司名单上,并在他们的名单上排名第一零售业最佳工作场所在过去的六年里。)

但这些并不是让它变得伟大的唯一因素——至少对我来说不是。一旦你探索了商店的以下六个部分,你就会明白超市是如何意外地成为我快乐的地方的(我愿意打赌它也会成为你的)。

1.巨大的奶酪部门

我做了太多临时的东西熟食店多亏了Wegmans的300多个奶酪花名册。这家店有自己的温控系统奶酪山洞里他们所有的奶酪都是在那里陈酿和储存的。甚至还有一间专门为布里干酪准备的房间。我只需要一小块商店品牌的8个月Manchego就能意识到:我找到了我的人。如果你喜欢橄榄,别忘了在橄榄棒上淘到合适的搭配,顺便在购物车里放一些意大利腊肠和饼干。哦,最好的部分是什么?免费的。样本。丰富的。(好吧,至少是在大流行前。)

Wegmans散文面包店
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2.面包店

是的,很多Wegmans从当地供应商采购,并在捕获后数小时内运到商店。是的,他们5美元的烤炉烤的是一种快速,实惠的方式来养活你的家人。是的,他们的花卉部门以定制花束而闻名,与其他杂货店相比是无与伦比的。但我是一名大学生——我去那里是为了买好东西,在这种情况下,是他们单独包装的新鲜黄色切片蛋糕加上香草糖霜。

这就像电影里悲伤的女人总是被迫吃的Ben & Jerry 's品脱一样。我可能喝醉了,也可能没有,在吃这个蛋糕的时候,我向我的室友表达了我希望我是一个狂欢节,因为狂欢节是有趣的,受到大众的喜爱。是的,这是一段黑暗的时光,但没有什么是彩虹洒下的。别让我说什么新鲜面包。

3.永远美味的市场咖啡馆

如果有人带我去Wegmans餐厅吃饭,我会被他迷住的——如果我们顺便去面包店吃点甜点,我会被他迷住的。热吧有适合每个人的东西,但就我个人而言,我会直接去寿司柜台或意大利面我基本上每次都去酒吧吃饭。这家披萨店是一个可靠的廉价选择,虽然你在那里找不到真正的纽约披萨(你会惊讶于纽约市披萨和纽约州披萨之间的差距有多大),但它的奶酪味、油腻感和舒缓感是一种糟糕的披萨——这仍然是一种不错的方式。

4.精酿啤酒的圣杯

当然,威格曼斯把6美元一瓶的葡萄酒摆得跟别人无关,但我还是全心全意地欣赏那溢出来的工艺啤酒-那是在我21岁的时候。事实上,我的第一杯合法饮料是在Wegmans买的UFO覆盆子Hefeweizen,我在宿舍里喝了一口,旁边是覆盆子巧克力蛋糕和香草冰淇淋,这是布法罗野生翅膀在一顿特别令人发指的晚餐后送给我的“我们很抱歉”甜点。这里有成排的精酿啤酒和苹果酒可供挑选,其中很多都来自当地最受欢迎的品牌,如Southern Tier、Ithaca beer Co.和Thin Man Brewery。而且也不只是严格意义上的ipa,因为Wegmans知道人们(呃,我)也需要gose、野生麦芽酒和黑啤酒。我建议你把你的选择和翅膀从热吧?

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5.村舍优质农产品科

和大家一样,我不会不给威格曼人一桶焦糖洋葱鹰嘴豆泥还有迷你皮塔饼蘸酱。但有时候,当你住在宿舍里的时候,你真的需要一些长在地里的东西来支撑到早上9点。莎士比亚类。(我尽了最大的努力靠吃能多乐和斯奈德的蜂蜜芥末和洋葱椒盐脆饼过活,但唉。)这就是Weggie的顶级农产品区,因为它总是充满了当地的水果和蔬菜,肯定会让我恢复活力。

黑色的李子油桃这些都是我的最爱,我还会买切片的史密斯奶奶苹果和浆果作为课间零食。如果我想冒险,我会在异国水果旁闲逛,试着确定我房间里的一次性塑料刀是否能切开它们。(杨桃可以,火龙果不行。)

6.散装糖果店

我要走到人群中去糖果整个区都是成年人的样子,好像我是为了香草杏仁格兰诺拉麦片而来的(顺便说一句,这很特别),但如果我说实话,这是为了怀旧。想象一下,高高的柱子里装满了软糖,巧克力在一间天色的三墙房间里,摆放着糖果坚果等。想想那些大桶的糖果,等着用花园铲一样的勺子抓起,倒进外带袋里,就像我们千禧一代小时候经常去购物中心的糖果店一样。(除非这只是泽西岛的事情……)最棒的是,这里有一辆玩具火车可以在这个天堂的小角落里绕一圈,巩固了我冒着伊萨卡岛的寒冷来沐浴的孩子般的童话氛围。

手里拿着一袋巧克力椒盐脆饼和瑞典鱼,我终于看到了学术隧道尽头的光明。我回到停车场,脑海中回荡着想象中的蒸汽机的声音,嘎吱嘎吱地走着,谁知道去了哪里,我不再觉得自己被困住了。