鸡肉和切达华夫三明治
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当你把脆炸鸡肉和咸味混合在一起时，你会得到什么cheddar-laced华夫饼干？世界历史上最伟大的三明治——好吧，也许这有点夸张，但我们认为这些鸡肉和切达华夫饼三明治非常美味。
当疏浚(又名面包)鸡，你会注意到指令要求两国经济都出现二次探底白脱牛奶和面粉。这是为了制造更多的脆皮，让它们在煎的时候变脆。要像专业人士那样疏通，一只手湿蘸，一只手干蘸，这样可以防止你的手指像鸡肉一样粘上面包屑。(嘘:你可以提前做好华夫饼，然后冷冻起来备用。)
成分
炸鸡
3杯脱脂牛奶
2汤匙辣酱
4块薄鸡胸肉(约1.5磅)
两杯半普通面粉
2茶匙盐
一茶匙现磨黑胡椒
1茶匙半发酵粉
半茶匙辣椒粉
油，用来煎炸
组装
1配方美味奶酪华夫饼(总共8个华夫饼)
一杯芝麻菜
2个西红柿，切成薄片
方向
1.做炸鸡:在一个9 * 13英寸的烤盘里，将酪乳和辣酱混合。加入鸡胸肉，搅拌均匀。在冰箱里腌至少一个小时(最多可以放一个晚上)。
2.在一个大浅碗中，将面粉与盐、胡椒粉、发酵粉和辣椒粉混合。
3.在一个大的高边煎锅(最好是铸铁的)中火加热2英寸的油，直到温度计上的读数为350华氏度。油加热时，将鸡胸肉从酪乳中取出，抖掉多余的。把鸡肉在面粉里捞一捞，使其均匀裹上一层。把鸡肉重新浸入酪乳中，然后再浸入面粉混合物中。
4.当油烧到温度时(你可以通过放入一块额外的面包来测试——它应该发出嘶嘶声并立即浮到表面)，加入鸡肉，煎至金黄色，每面煎3到5分钟。把鸡肉从油里捞出来，放到有纸巾的盘子里沥干。
5.组装三明治:制作每个三明治时，在盘子里放一块华夫饼。上面放1 / 4杯芝麻菜和1或2片番茄片。上面放一块鸡肉和另一块华夫饼。即可食用。
炸鸡
766卡路里
54克脂肪
28 g碳水化合物
41克蛋白质
3 g糖
华夫饼(每华夫饼)
346卡路里
19克脂肪
28 g碳水化合物
15 g蛋白质
4 g糖
由
注:显示的信息是Edamam基于可用成分和制备的估计。它不应被视为专业营养学家建议的替代品。