去不了了都柏林庆祝圣帕迪节?不用担心:你仍然可以在自己的厨房里享受爱尔兰人的好运。即使你已经受够了苏打面包还有咸牛肉,你会想要为甜食腾出空间,比如绿色的甜甜圈巧克力黑啤蛋糕、健力士布朗尼和一种与土豆无关的土豆糖。这里有45种比一罐金子还好吃的圣帕特里克节甜点。
45种圣帕特里克节甜品,从吉尼斯布朗尼到爱尔兰奶油提拉米苏
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1.百利饼干和奶油蛋糕
- 时间的承诺:35分钟
- 为什么我们喜欢它:初学者友好,特别场合值得使用
酸奶和水果糕留到复活节吧。多亏了大量的爱尔兰奶油,这些分层的甜点才足够醉人。(抱歉,孩子们,这篇文章仅限成人阅读。)
2.“土豆”糖果
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:没有厨师,很受欢迎,对孩子很友好
这种地区性甜点在费城圣帕特里克节前后很受欢迎。这种甜的咬口被称为土豆,因为它们看就像土豆一样——但它们吃起来像裹着肉桂而不是巧克力的花哨的土豆块糖果棒。
4.百利格兰尼塔咖啡
- 时间的承诺:3小时20分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合初学者使用
从本质上讲,这是一种“成人”冰沙,我们喜欢把这种冷冻零食作为餐后浓缩咖啡的替代品。更棒的是,它只需要六种食材。
5.百利巧克力松露
- 时间的承诺:1小时40分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合初学者使用
只需要五种食材和两个小时的时间,你就可以享用美味的甜点,还有时间尽情观看达比·欧吉尔和小人物。
6.无搅拌薄荷巧克力片冰淇淋
- 时间的承诺:5个小时
- 为什么我们喜欢它:初学者友好,儿童友好,无麸质
如果你给他们一碗薄荷绿,没有人会捏你冰淇淋。顺便说一句,如果你会做鲜奶油,你就成功了一半。
7.爱尔兰苹果蛋糕配英式威士忌
- 时间的承诺:1小时20分钟
- 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易
如果你喜欢用更传统的方式庆祝圣帕特里克节,这款蛋糕上有你的名字。这是一种在爱尔兰家庭中很受欢迎的甜点,你可以在上面加糖、奶油威士忌酱或两者兼而有之。
11.双层黑巧克力棉花糖薄荷巧克力棒
- 时间的承诺:10分钟
- 为什么我们喜欢它:适合初学者,适合儿童,<15分钟,<10食材
你不必非得是爱尔兰人或一个专业的面包师来快速制作这道甜点。为孩子们的午餐,办公室聚会或只是在家里囤积一些。
13.吉尼斯漂浮
- 时间的承诺:2分钟
- 为什么我们喜欢它:初学者友好,无需烹饪,<10材料,<15分钟
来看看最简单的圣帕特里克节甜点:只要舀起,倒,淋上毛毛雨,啜饮。
14.奶油芝士釉胡萝卜蛋糕甜甜圈
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:吊人,儿童
圣帕迪节意味着春天就要来了,什么也说不出来春天就像一个湿润的胡萝卜蛋糕甜甜圈,上面有浓郁的奶油奶酪。还有什么比这样开始一天更好的呢?
15.爱尔兰奶油提拉米苏
- 时间的承诺:6小时35分钟
- 为什么我们喜欢它:提前准备,特别的场合
把平常的酒换成爱尔兰奶油和节日甜点voilcon。它的味道太好了,我们想用勺子一头扎进去,但这不是这里也不是那里。
16.Snickerdoodle幸运符饼干
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:<30分钟,儿童友好,初学者友好
心形、星形、马蹄形和这群人与有嚼劲的肉桂饼干组合在一起,成为我们童年梦想中的饼干。
17.无麸质抹茶蛋糕配抹茶糖霜
- 时间的承诺:44分钟
- 为什么我们喜欢它:不含麸质,适合特殊场合食用,很受欢迎
它们就像爱尔兰连绵起伏的山丘一样翠绿。蛋糕用蜂蜜加甜,可以缓解抹茶的苦味,增加水分。
18.百利薄荷巧克力奶油派
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合初学者,适合大众
它看起来令人印象深刻,但压入的饼干皮和简单的布丁馅使它完全简单。
19.健力士薄蛋糕配蜜饯山核桃
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:大众喜爱,烤盘食谱
如果一个德州薄蛋糕一品脱的健力士啤酒生了一个非常美味的孩子,这就是它了。我们并不总是同意在甜点中加入坚果,但这些蜜饯山核桃是*厨师的吻。*
20.黑啤巧克力布朗尼
- 时间的承诺:2小时10分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种成分,大众喜爱,初学者友好
嘘:你不知道有当配方要求用黑啤时,却用吉尼斯黑啤。这些布朗尼是用墨菲啤酒做的,但你也可以用任何黑啤酒。
21.酸奶和橄榄油开心果蛋糕配柠檬奶油
- 时间的承诺:1小时20分钟
- 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合
我并不反对绿色食用染料,但真正的开心果有弹性的色调更吸引人。
22.棕色黄油编织肉桂卷蛋糕
- 时间的承诺:1小时45分钟
- 为什么我们喜欢它:适合人群,适合孩子,适合特殊场合
制作节日用黄油的关键是使用你能找到的最好的爱尔兰黄油。稍后再谢谢我们。
23.开心果曲奇
- 时间的承诺:1小时35分钟
- 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易
亲亲我们,我们刚刚为你做了一批有嚼劲,黏糊糊的巧克力点缀饼干。开心果添加了一种微妙的绿色色调,不含食用色素。
24.幸运符麦片牛奶纸屑纸杯蛋糕
- 时间的承诺:1小时25分钟
- 为什么我们喜欢它:适合大众,适合特殊场合,适合孩子
在浸泡谷物牛奶时提前计划好,这样剩下的配方就能在瞬间完成。可食用的金箔是可选的,但我们喜欢它把东西放在上面的方式。
25.迷你巴诺菲鞋匠
- 时间的承诺:1小时45分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,广受欢迎
这道甜点严格来说是英国菜,但在爱尔兰也很受欢迎。为什么不呢?它包含了所有的质地:粘稠的焦糖、柔软的香蕉、松软的生奶油和酥脆的全麦饼干碎屑。
26.爱尔兰苹果蛋糕甜甜圈与威士忌釉
- 时间的承诺:40分钟
- 为什么我们喜欢它:上手容易,吊
传统的爱尔兰甜点,但为什么不做甜甜圈呢?如果你还没有甜甜圈平底锅,你可以去找在线。
27.绿天鹅绒甜甜圈
- 时间的承诺:20分钟
- 为什么我们喜欢它:儿童友好型,大众友好型,初学者友好型
如果你不喜欢苹果,也许绿丝绒(又名带有大量绿色染料的温和巧克力蛋糕)是你的菜。
28.蜂窝巴诺菲派
- 时间的承诺:40分钟
- 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合
这是巴诺菲的另一个版本,这次加了焦糖状的蜂巢状脆皮,口感更佳。
29.吉尼斯巧克力釉面甜甜圈洞
- 时间的承诺:25分钟
- 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易
温馨提示:如果你有的话,你可以做一个不油炸的烤甜甜圈松饼锡上的手。
31.自制三叶草奶昔
- 时间的承诺:5分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,无需烹饪,适合儿童使用
那些金色的拱门不知道接下来会发生什么。你可以把你的奶昔做成原味的,或者加入饼干碎和巧克力糖浆来升级。
32.幸运符棉花糖点心
- 时间的承诺:12分钟
- 为什么我们喜欢它:<15分钟,儿童友好,大众友好,初学者友好
有时,制作节日小吃就像在一个已经很简单的食谱中加入棉花糖麦片一样简单。如果你问我们的话,我们会觉得这很巧妙。
33.无烘焙爱尔兰奶油芝士蛋糕
- 时间的承诺:3小时30分钟
- 为什么我们喜欢它:没有厨师,很受欢迎,适合特殊场合
你骗了我们no-bake。这款奶油蛋糕不需要繁琐的水浴或烤箱,虽然它的质地比经典的纽约芝士蛋糕轻,但它的美味丝毫不逊色。
34.啤酒松露配椒盐脆饼
- 时间的承诺:40分钟
- 为什么我们喜欢它:<10种食材,广受欢迎
你已经知道我们要说什么了:用烈性酒风格的啤酒(最好是爱尔兰啤酒)来坚持主题。
35.酒精幸运符麦片奶昔配棉花糖糖霜
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:<30分钟,<10食材,初学者友好
负责地啜饮:这些可爱的奶昔是用棉花糖伏特加做成的。
37.一碗,8种成分的爱尔兰咖啡软糖布朗尼
- 时间的承诺:35分钟
- 为什么我们喜欢它:上手容易,吊
有咖啡。百利酒。那里有成堆融化的巧克力。你还需要什么?
38.巧克力黑啤马卡龙
- 时间的承诺:30分钟
- 为什么我们喜欢它:<30分钟,<10料
椰子和黑啤酒在纸面上听起来很不寻常,但咬一口这些甜的、有嚼劲的巧克力饼干,这种组合就完全有意义了。
39.开心果酥饼饼干
- 时间的承诺:33分钟
- 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易
成为环保主义者并不容易,除非你是一个黄油、坚果、值得痴迷的酥饼饼干。
40.花生酱巧克力黑啤蛋糕
- 时间的承诺:1小时
- 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,很受欢迎
在这个圣帕特里克节,使出浑身解数,做一个高耸入云的巧克力蛋糕。毕竟,如果不是为了吃东西,假期还有什么意义呢?
41.彩虹华夫饼
- 时间的承诺:10分钟
- 为什么我们喜欢它:<15分钟,观众喜欢,孩子友好
我们不能保证在彩虹的尽头会有一桶金,但我们可以保证,从现在开始,你会为每一个场合做华夫饼。
42.冷冻爱尔兰奶油卡布奇诺
- 时间的承诺:15分钟
- 为什么我们喜欢它:<15分钟,<10种原料,无麸质
早上好吗?转念一想,我们还是把这些留作甜点吧。
43.香草豆圣帕特里克节饼干
- 时间的承诺:3个小时
- 为什么我们喜欢它:吊人,儿童
经典的(和节日的)糖饼干绝对不会出错。这些是用香草精调味的和香草豆种子,所以比商店里买的饼干要先进好几光年。
Gillen凯瑟琳是PureWow的资深美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆有专业经验。她曾经在糕点厨房里摆弄甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。