45种圣帕特里克节甜品,从吉尼斯布朗尼到爱尔兰奶油提拉米苏

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去不了了都柏林庆祝圣帕迪节?不用担心:你仍然可以在自己的厨房里享受爱尔兰人的好运。即使你已经受够了苏打面包还有咸牛肉,你会想要为甜食腾出空间,比如绿色的甜甜圈巧克力黑啤蛋糕、健力士布朗尼和一种与土豆无关的土豆糖。这里有45种比一罐金子还好吃的圣帕特里克节甜点。

这个圣帕特里克节最好的传统爱尔兰食物


圣帕特里克节甜品:百利饼干和奶油蛋糕
艾琳·麦克道尔

1.百利饼干和奶油蛋糕

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:初学者友好,特别场合值得使用

酸奶和水果糕留到复活节吧。多亏了大量的爱尔兰奶油,这些分层的甜点才足够醉人。(抱歉,孩子们,这篇文章仅限成人阅读。)

圣帕特里克节甜品:土豆糖
图片:马克温伯格/造型:艾琳麦克道尔

2.“土豆”糖果

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:没有厨师,很受欢迎,对孩子很友好

这种地区性甜点在费城圣帕特里克节前后很受欢迎。这种甜的咬口被称为土豆,因为它们就像土豆一样——但它们吃起来像裹着肉桂而不是巧克力的花哨的土豆块糖果棒。

圣帕特里克节甜品:巧克力黑啤蛋糕食谱
艾琳·麦克道尔

3.巧克力黑啤蛋糕

  • 时间的承诺:2小时15分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

肯定的是,情人节当谈到颓废的甜点时,人们总是喜欢它,但我们不要忽视了吉尼斯黑啤酒和巧克力是一对令人愉快的伴侣。真是爱尔兰人的幸运。

圣帕特里克节甜品:百利咖啡格兰尼塔
艾琳·麦克道尔

4.百利格兰尼塔咖啡

  • 时间的承诺:3小时20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合初学者使用

从本质上讲,这是一种“成人”冰沙,我们喜欢把这种冷冻零食作为餐后浓缩咖啡的替代品。更棒的是,它只需要六种食材。

圣帕特里克节甜品:百利巧克力松露
艾琳·麦克道尔

5.百利巧克力松露

  • 时间的承诺:1小时40分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,适合初学者使用

只需要五种食材和两个小时的时间,你就可以享用美味的甜点,还有时间尽情观看达比·欧吉尔和小人物

圣帕特里克节甜品:无搅拌薄荷巧克力片冰淇淋
图片:马克温伯格/造型:艾琳麦克道尔

6.无搅拌薄荷巧克力片冰淇淋

  • 时间的承诺:5个小时
  • 为什么我们喜欢它:初学者友好,儿童友好,无麸质

如果你给他们一碗薄荷绿,没有人会捏你冰淇淋。顺便说一句,如果你会做鲜奶油,你就成功了一半。

圣帕特里克节甜品:爱尔兰苹果蛋糕配威士忌英式奶油
欲望饼干

7.爱尔兰苹果蛋糕配英式威士忌

  • 时间的承诺:1小时20分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

如果你喜欢用更传统的方式庆祝圣帕特里克节,这款蛋糕上有你的名字。这是一种在爱尔兰家庭中很受欢迎的甜点,你可以在上面加糖、奶油威士忌酱或两者兼而有之。

圣帕特里克节甜品:吉尼斯布朗尼
莎莉的烘焙瘾

8.吉尼斯布朗尼

  • 时间的承诺:3个小时
  • 为什么我们喜欢它:大众喜爱,初学者友好,适合特殊场合使用

在你吐槽用啤酒,请允许我们解释一下。吉尼斯黑啤通常与巧克力搭配在一起烘焙,以获得浓郁的咖啡味。(换句话说,它尝起来一点也不像啤酒。)

圣帕特里克节甜品:酥饼饼干
两颗豌豆和他们的豆荚

9.口味的奶油甜酥饼

  • 时间的承诺:2小时30分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合初学者,<10种食材,适合儿童

这些由糖、黄油和面粉制成的易碎饼干实际上是苏格兰人发明的(又用酵母发酵)。随着时间的推移,酵母被换成了黄油——一种爱尔兰主食——这就是我们今天所知道的酥饼的由来。

圣帕特里克节甜品:辛辣巧克力黑啤蛋糕
勺子叉培根

10.香辣巧克力黑啤蛋糕

  • 时间的承诺:1小时15分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

我们被他的突然袭击迷住了花生酱糖霜,我们差点忘了下面还有一个浓郁的肉桂巧克力蛋糕。

圣帕特里克节甜品:双层黑巧克力棉花糖薄荷巧克力棒
加布在做什么

11.双层黑巧克力棉花糖薄荷巧克力棒

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合初学者,适合儿童,<15分钟,<10食材

你不必非得是爱尔兰人一个专业的面包师来快速制作这道甜点。为孩子们的午餐,办公室聚会或只是在家里囤积一些。

圣帕特里克节甜品:自制的爱尔兰奶油
蛋糕项目

12.自制爱尔兰奶油

  • 时间的承诺:2小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,无需烹饪,初学者友好

你自己做爱尔兰奶油可能只需要十分钟,但是一旦你尝试了自制的版本甜炼乳和多脂奶油),你就会明白为什么它是一种甜点。

圣帕特里克节甜品:吉尼斯花车
给我烤箱

13.吉尼斯漂浮

  • 时间的承诺:2分钟
  • 为什么我们喜欢它:初学者友好,无需烹饪,<10材料,<15分钟

来看看最简单的圣帕特里克节甜点:只要舀起,倒,淋上毛毛雨,啜饮。

圣帕特里克节甜品:奶油芝士釉胡萝卜蛋糕甜甜圈
图片:Nico Schinco/造型:Erin McDowell

14.奶油芝士釉胡萝卜蛋糕甜甜圈

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:吊人,儿童

圣帕迪节意味着春天就要来了,什么也说不出来春天就像一个湿润的胡萝卜蛋糕甜甜圈,上面有浓郁的奶油奶酪。还有什么比这样开始一天更好的呢?

圣帕特里克节甜品:爱尔兰奶油提拉米苏
如何吃甜食

15.爱尔兰奶油提拉米苏

  • 时间的承诺:6小时35分钟
  • 为什么我们喜欢它:提前准备,特别的场合

把平常的酒换成爱尔兰奶油和节日甜点voilcon。它的味道太好了,我们想用勺子一头扎进去,但这不是这里也不是那里。

圣帕特里克节甜点:巧克力涂鸦幸运符饼干
我是一个美食博客

16.Snickerdoodle幸运符饼干

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,儿童友好,初学者友好

心形、星形、马蹄形和这群人与有嚼劲的肉桂饼干组合在一起,成为我们童年梦想中的饼干。

圣帕特里克节甜品:抹茶糖霜的无麸质抹茶纸杯蛋糕
Snixy厨房

17.无麸质抹茶蛋糕配抹茶糖霜

  • 时间的承诺:44分钟
  • 为什么我们喜欢它:不含麸质,适合特殊场合食用,很受欢迎

它们就像爱尔兰连绵起伏的山丘一样翠绿。蛋糕用蜂蜜加甜,可以缓解抹茶的苦味,增加水分。

圣帕特里克节甜品:贝利薄荷巧克力奶油派
孙子蛋糕

18.百利薄荷巧克力奶油派

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,适合初学者,适合大众

它看起来令人印象深刻,但压入的饼干皮和简单的布丁馅使它完全简单。

圣帕特里克节甜品:带有蜜饯山核桃的吉尼斯薄蛋糕
这么多食物

19.健力士薄蛋糕配蜜饯山核桃

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:大众喜爱,烤盘食谱

如果一个德州薄蛋糕一品脱的健力士啤酒生了一个非常美味的孩子,这就是它了。我们并不总是同意在甜点中加入坚果,但这些蜜饯山核桃是*厨师的吻。*

圣帕特里克节甜品:烈性巧克力布朗尼
美食家粉碎

20.黑啤巧克力布朗尼

  • 时间的承诺:2小时10分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种成分,大众喜爱,初学者友好

嘘:你不知道当配方要求用黑啤时,却用吉尼斯黑啤。这些布朗尼是用墨菲啤酒做的,但你也可以用任何黑啤酒。

圣帕特里克节甜品:酸奶橄榄油开心果蛋糕配柠檬奶油
现代礼仪

21.酸奶和橄榄油开心果蛋糕配柠檬奶油

  • 时间的承诺:1小时20分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

我并不反对绿色食用染料,但真正的开心果有弹性的色调更吸引人。

圣帕特里克节甜品:棕色黄油编织肉桂卷蛋糕
勺子叉培根

22.棕色黄油编织肉桂卷蛋糕

  • 时间的承诺:1小时45分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合人群,适合孩子,适合特殊场合

制作节日用黄油的关键是使用你能找到的最好的爱尔兰黄油。稍后再谢谢我们。

圣帕特里克节甜品:开心果饼干
还有面包屑

23.开心果曲奇

  • 时间的承诺:1小时35分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

亲亲我们,我们刚刚为你做了一批有嚼劲,黏糊糊的巧克力点缀饼干。开心果添加了一种微妙的绿色色调,不含食用色素。

圣帕特里克节甜品:幸运符麦片牛奶纸屑纸杯蛋糕
如何吃甜食

24.幸运符麦片牛奶纸屑纸杯蛋糕

  • 时间的承诺:1小时25分钟
  • 为什么我们喜欢它:适合大众,适合特殊场合,适合孩子

在浸泡谷物牛奶时提前计划好,这样剩下的配方就能在瞬间完成。可食用的金箔是可选的,但我们喜欢它把东西放在上面的方式。

圣帕特里克节甜品:迷你巴诺菲馅饼
图片:Nico Schinco/造型:Erin McDowell

25.迷你巴诺菲鞋匠

  • 时间的承诺:1小时45分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,广受欢迎

这道甜点严格来说是英国菜,但在爱尔兰也很受欢迎。为什么不呢?它包含了所有的质地:粘稠的焦糖、柔软的香蕉、松软的生奶油和酥脆的全麦饼干碎屑。

圣帕特里克节甜品:爱尔兰苹果蛋糕甜甜圈与威士忌釉
现代礼仪

26.爱尔兰苹果蛋糕甜甜圈与威士忌釉

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:上手容易,吊

传统的爱尔兰甜点,但为什么不做甜甜圈呢?如果你还没有甜甜圈平底锅,你可以去找在线

圣帕特里克节甜品:绿色天鹅绒甜甜圈
漫无边际的北部

27.绿天鹅绒甜甜圈

  • 时间的承诺:20分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,大众友好型,初学者友好型

如果你不喜欢苹果,也许绿丝绒(又名带有大量绿色染料的温和巧克力蛋糕)是你的菜。

圣帕特里克节甜品:蜂窝巴诺菲派
Lomelino的馅饼

28.蜂窝巴诺菲派

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

这是巴诺菲的另一个版本,这次加了焦糖状的蜂巢状脆皮,口感更佳。

圣帕特里克节甜品:吉尼斯巧克力甜甜圈洞
甜豌豆和藏红花

29.吉尼斯巧克力釉面甜甜圈洞

  • 时间的承诺:25分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

温馨提示:如果你有的话,你可以做一个不油炸的烤甜甜圈松饼锡上的手。

圣帕特里克节甜品:百利爱尔兰奶油蛋糕
高贵的猪

30.百利爱尔兰奶油蛋糕

  • 时间的承诺:1小时30分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

这个漂亮的蛋糕含有爱尔兰奶油在面糊和釉料中加入双倍的味道。

圣帕特里克节甜品:自制三叶草奶昔
食谱评论家

31.自制三叶草奶昔

  • 时间的承诺:5分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,无需烹饪,适合儿童使用

那些金色的拱门不知道接下来会发生什么。你可以把你的奶昔做成原味的,或者加入饼干碎和巧克力糖浆来升级。

幸运符棉花糖点心
让我看看美味

32.幸运符棉花糖点心

  • 时间的承诺:12分钟
  • 为什么我们喜欢它:<15分钟,儿童友好,大众友好,初学者友好

有时,制作节日小吃就像在一个已经很简单的食谱中加入棉花糖麦片一样简单。如果你问我们的话,我们会觉得这很巧妙。

圣帕特里克节甜品:无需烘焙的爱尔兰奶油芝士蛋糕
经典的转折

33.无烘焙爱尔兰奶油芝士蛋糕

  • 时间的承诺:3小时30分钟
  • 为什么我们喜欢它:没有厨师,很受欢迎,适合特殊场合

你骗了我们no-bake。这款奶油蛋糕不需要繁琐的水浴或烤箱,虽然它的质地比经典的纽约芝士蛋糕轻,但它的美味丝毫不逊色。

圣帕特里克节甜品:啤酒松露配椒盐脆饼
欲望饼干

34.啤酒松露配椒盐脆饼

  • 时间的承诺:40分钟
  • 为什么我们喜欢它:<10种食材,广受欢迎

你已经知道我们要说什么了:用烈性酒风格的啤酒(最好是爱尔兰啤酒)来坚持主题。

圣帕特里克节甜品:带有棉花糖糖霜的幸运酒麦片奶昔
如何吃甜食

35.酒精幸运符麦片奶昔配棉花糖糖霜

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,<10食材,初学者友好

负责地啜饮:这些可爱的奶昔是用棉花糖伏特加做成的。

圣帕特里克节甜品:开心果饼干
莎莉的烘焙瘾

36.开心果饼干

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

我们对这个简单的食谱有点着迷。这些饼干放在一个碗里,只需要六种配料,它们的味道就像天堂一样布朗黄油糖衣。

圣帕特里克节甜品:一碗八种配料的爱尔兰咖啡软糖布朗尼
不成熟的收获

37.一碗,8种成分的爱尔兰咖啡软糖布朗尼

  • 时间的承诺:35分钟
  • 为什么我们喜欢它:上手容易,吊

有咖啡。百利酒。那里有成堆融化的巧克力。你还需要什么?

圣帕特里克节甜品:巧克力黑啤马卡龙
欲望饼干

38.巧克力黑啤马卡龙

  • 时间的承诺:30分钟
  • 为什么我们喜欢它:<30分钟,<10料

椰子和黑啤酒在纸面上听起来很不寻常,但咬一口这些甜的、有嚼劲的巧克力饼干,这种组合就完全有意义了。

圣帕特里克节甜品:开心果酥饼饼干
为甜点留点空间

39.开心果酥饼饼干

  • 时间的承诺:33分钟
  • 为什么我们喜欢它:吊人,上手容易

成为环保主义者并不容易,除非你是一个黄油、坚果、值得痴迷的酥饼饼干。

圣帕特里克节甜品:花生酱巧克力黑啤蛋糕
去油可可豆面包店

40.花生酱巧克力黑啤蛋糕

  • 时间的承诺:1小时
  • 为什么我们喜欢它:适合特殊场合,很受欢迎

在这个圣帕特里克节,使出浑身解数,做一个高耸入云的巧克力蛋糕。毕竟,如果不是为了吃东西,假期还有什么意义呢?

圣帕特里克节甜品:彩虹华夫饼
图片:Liz Andrew/造型:Erin McDowell

41.彩虹华夫饼

  • 时间的承诺:10分钟
  • 为什么我们喜欢它:<15分钟,观众喜欢,孩子友好

我们不能保证在彩虹的尽头会有一桶金,但我们可以保证,从现在开始,你会为每一个场合做华夫饼。

圣帕特里克节甜品:冷冻爱尔兰奶油卡布奇诺
如何吃甜食

42.冷冻爱尔兰奶油卡布奇诺

  • 时间的承诺:15分钟
  • 为什么我们喜欢它:<15分钟,<10种原料,无麸质

早上好吗?转念一想,我们还是把这些留作甜点吧。

43.香草豆圣帕特里克节饼干

  • 时间的承诺:3个小时
  • 为什么我们喜欢它:吊人,儿童

经典的(和节日的)糖饼干绝对不会出错。这些是用香草精调味的香草豆种子,所以比商店里买的饼干要先进好几光年。

44.最幸运的大米麦片

  • 时间的承诺:1小时25分钟
  • 为什么我们喜欢它:儿童友好型,人群友好型,初学者友好型,<10成分

通过使用经典的膨化米粉,这些巧克力棒保持了原来的脆口感(加上Lucky Charms的棉花糖带来的节日气息)。把单独的棉花糖放在上面一层,把你的零食带到户外。

45.巧克力黑啤蛋糕

  • 时间的承诺:1小时35分钟
  • 为什么我们喜欢它:迎合大众,适合特殊场合

黑啤可以增加巧克力蛋糕的深度和水分,所以不用多想。但为了更有酒香,巧克力酱里也有。

Gillen凯瑟琳是PureWow的资深美食编辑。她是一名作家、食谱开发者和食物造型师,拥有烹饪艺术学位,并在纽约市的餐馆有专业经验。她曾经在糕点厨房里摆弄甜食,但现在她是一名狂热的家庭厨师和狂热的面包师。

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