适合各种场合的47道最佳土豆配菜

当搭配薯片的时候，这种味道的组合是非常棒的——但是等到你尝试在烤土豆块上加盐和醋的时候。

自己做薯片没你想的那么难。一个恰当的例子?这些美味的培根和酸奶油。

你好，美人儿——抱歉，我们在和那个美味的土豆煎饼说话。当你在锅里分层时，每一层都撒上帕尔马干酪和黄油。(是的，它真的和听起来一样好。)

吃剩的土豆泥要改头换面了——把它们炸成美味的油酥饼。很快，你就可以为剩菜做额外的了。

只有Hasselback土豆看花哨又挑剔。它们看起来很容易做，是任何配料的绝佳搭配。我们喜欢奶酪和培根，因为。

把这个派切成小方块或细长的楔形，作为配菜，或者全力以赴，把它做成整顿饭。

没有必要把这些宝贝保存到一个特殊的场合——你甚至不需要烧开水来制作它们。“土豆泥星期一”听起来很好听，不是吗?

这些瓦哈卡州的油酥饼基本上是土豆泥加鸡蛋和奶酪，煎至酥脆。饿了吗?

脆脆边缘的诀窍是确保在煎饼进入平底锅之前把每一滴水分都吸干。

这道配菜用的不是蛋黄酱，而是酸奶油，黄芥末和红酒醋为了给经典带来强烈的感受。

看看那张照片，简直是求着上instagram了。蔬菜从来没有看起来(或尝起来)这么好。

是啊，你可以买一袋薯片然后收工。但是相信我们，当我们告诉你，自己动手是非常值得的。

我们认为我们是彻头彻尾的土豆泥人。但这些土豆泥让我们正式加入了脆皮团队。

漂亮吗?检查。很容易组装?检查,检查。没错，这上面写满了节日大餐。

每个厨师的口袋里都应该有一份烤面包的食谱。这道颓废的菜肴口感丰富，富含奶油，可以提前做好——只要把它们放在冰箱里，然后在你想吃的时候放进烤箱。

选择你最喜欢的配料:奶油蘑菇，辛辣球芽甘蓝或者香醋焦糖洋葱。

北海道土豆原产于日本，但你也可以换成爱达荷州的土豆。另外，它还加入了烤蘑菇和四季豆。

绿色女神酱不仅仅适用于沙拉碗。淋在烤土豆上，再撒上脆葱。

我们对此很着迷好吃的蛋糕里面塞满了gruynaire和fontina，撒上了百里香和莳萝。

是时候穿上厨师的白衣服了——端上这道餐厅级别的土豆菜，你的客人会对你印象深刻的。

“土豆沙拉”并不一定意味着“涂上厚厚的蛋黄酱”。点燃烤架，烤一些土豆角，为这道芝麻菜和无花果的混合物做准备。

没有奶酪，没有奶油，没问题。腰果和非乳制品牛奶的混合确保了这些土豆和非素食土豆一样奢华。

普通土豆泥?无聊。尝尝这道德州墨西哥风味的杂烩吧，里面有甜椒、jalapeños、青椒和大量的切达奶酪。

这种不含蛋黄酱的土豆沙拉的奶油味来自于一种以塔希尼为基础的酱料，你会想把它淋在所有的东西上。(最重要的是，它只需要几分钟就能混合好。)

酥脆多黄油的瑞士经典，即将成为你餐桌上的新宠。(我们有没有说过30分钟就能做好?)

谁需要番茄酱?奶油般的牛油果蛋黄酱是薯条的终极蘸料。

有些事情不需要改进。(此外，如果你没有带传统的土豆沙拉来家常便饭真的发生过吗?)

提前做好这些饼干，然后放进微波炉里，一周中的任何一天都可以作为一顿美味的早餐。

它们外脆里嫩，调味恰到好处。掐我们一下，我们一定是在做梦。

这些土豆有一个秘密。上面撒上碾碎的薯片，因为多多益善。

一盘又香又辣的土豆很难让人抗拒。它们被涂上一层混合了桑巴酱(一种印尼辣椒酱)、椰奶和红糖的混合物，营造出一种奶油般的甜辣魔力。

Colcannon是一道传统的爱尔兰菜，用土豆泥和丰盛的蔬菜做成。这个版本需要羽衣甘蓝，但你也可以用卷心菜或甜菜来尝试。

在土豆泥中加入牛奶和奶酪已经不是什么新鲜事了，但是鲜奶油和香葱呢?我们在。

哦啦啦。这道简单的配菜用龙蒿、欧芹、香葱和第戎芥末调味，是一道精致的美食。

不要等一壶水烧开，试着在锅里蒸土豆即时壶在捣碎它们之前。这道菜又快又简单，最后一道奶油味十足。

虽然我们很喜欢蛋黄酱沙拉，但我们也很乐意把它和这种柑橘味的淡味沙拉混合在一起。

我们敢这么说吗?这些甚至比外卖还好吃。

Gremolata是一种意大利调味品，由香草、大蒜、柠檬和红辣椒片制成。阅读:这正是你期待已久的烤土豆。

把每一层都铺成扇形，这样烤的时候就会变得又香又脆。

好像玉米和土豆还不够，这道沙拉还撒上了蜂蜜第戎酱，让味道更加完美。

以前没烤过土豆吗?现在是你的机会。它们里面有奶油，外面有一点烟熏(另外，还有蓝纹奶酪)。

你让我们吃了"玉米片"然后又吃了"土豆皮"我们再也不吃玉米片了。

我们喜欢躺在这些土豆泥的毯子上，我们不怕承认这一点。

把土豆轻轻碾碎，你就能确保奶油酱能渗透到所有的角落和缝隙里。

这道西班牙餐前小吃撒上辛辣的番茄酱，配上蒜味的蒜泥蛋黄酱。你开始流口水了吗?我们是来旅游的。

这款素食、whole30饮食法友好的土豆汤会让你马上暖和起来。

烤土豆是无聊的周一才吃的。鱼种本身就是一种优雅的感觉，尤其是当你加了一种华丽的绿色芝麻酱的时候。火鸡不知道是谁打了它。